3702 来碗豆汁儿
载淳跟肖乐真的我还真没喝过这么有名的东西呢!”
胡老汉当时脸就吓白了“万岁爷啊……您是的,你们可以吃,朕干嘛不能吃呢?”
老汉壮着胆子说道“万岁爷……这豆汁其实都是穷人粮,都是废物再利用!”
“京师里制作水磨绿豆凉粉、粉团的时候,把里面的粉取出之后,剩下没人要的绿水就是豆汁的原料……”
“又馊又臭,最早都是倒掉扔掉的,后来遇到饥荒年间人们不得已才熬煮着绿水发酵最后凑合着喝活命……”
“您是万岁爷啊,怎么能吃这种东西呢……草民给您盛一碗豆腐脑吧……”
载淳摆了摆后,拉过一条长凳坐上去“这真有意思了,原来这豆汁最早都是没人吃的东西啊?”
“那怎么到现在,丰年的时候京师百姓还有人吃呢?”
这个时候,胡老汉家的早点铺已经被一大群胡同里的旗人给包围了,这些壮着胆子的旗人大爷们,开始还是恐惧的都是躲在门缝里往外偷看。
可是发现万岁爷果然亲民居然和那个炸油条的汉人胡老三坐一起聊道。
“回万岁爷的话……这豆汁虽然是下苦力人吃的贱物,但这也是一味药啊!”
“大清心火!尤其是夏过,这还是在琉球的时候跟肖乐的!
那时候肖乐道“你也算是四九城土生土长的人了,连豆汁儿都没有喝过,不正宗啊!”
就那一句玩笑话,载淳可就记在心里了!
今不清楚的怪味就钻进鼻子里面去了,差点呛得他打喷嚏!
人群此刻全都兴奋了,有胆大的说道“万岁爷可能没闻过这个味道……这就是夏,我今儿就大演亲民秀了,一碗豆汁儿我就不信换不来一个亲民的好名声!
“干了!”载淳一端碗,豪气冲不出什么滋味,豆汁酸溜溜的还辣,泛着一股子陈年咸菜缸的怪味就往上冲!
他现在可想打嗝了,但是他心里很清楚只要这一打嗝肯定这一碗豆浆就喷出来了!
这些旗人里面有的是豆汁儿爱好者,他们一看万岁爷这样子就是第一次吃赶紧捧出宝贵的经验出来!
“万岁爷!吃辣咸菜……吃焦圈啊……一压下去就没事儿了!”
“万岁爷您放心……这碗豆汁去心火啊!清心明目!”
载淳放下碗抄起筷子塞嘴里几条辣咸菜再啃上一个酥脆的焦圈,刚刚心里的恶心劲儿才算是压了下去!
送了一口气载淳笑道“第一次喝,出丑了出丑了!就这豆汁,你给我的兵们一人来一碗,也让他们清清心火!”
“赏钱!”载淳一句赏钱,马铭他们可苦了脸了,这早上晨练谁也没有带钱出门啊!
就在大眼瞪小眼的时候,人群中挤进来一个太监“万岁爷赏喽……万岁爷打赏!”
二毛领着大四喜他们带着现金可算来救急了!
京师流行的银元讲究的是五十枚、一百枚一卷,用喜庆的红字包裹成卷!
宫廷里更讲究,用的是结实的红绸子,还扎上细细的黄色丝线!
二毛一手托了一卷,二百枚沉甸甸的华族龙纹银元,直接摆放在胡老汉的桌子上了!
“老伯,够不够?”
“够了……万岁爷啊……您真是怜贫惜老,圣君啊……”老两口咣咣的往地上磕头,周围的街坊也被感动的跪满了一地!
多好的皇上啊,抱怨了胡老汉家的早点,一顿饭就二百银元!
载淳这会儿拿出皇上的威严了“行了,你也别多礼了,回头我到宫中再赐给你几个字,让太监待会给你带出来……”