第134章 是你打算开分店了吗

  拿这东西吃饭,就必须一直念着师傅的好。
  尤其是教你真本事的师傅,
  必须好好孝敬。
  李涛和孙苗,曾经也是吃过苦,受过排挤,虽然有一腔热情,但遇到的大厨都是不怎么愿意透漏自己的人。
  因此,两人虽然现在干到大厨了,但厨艺其实也就是用时间和辛苦的汗水磨炼出来的。
  这年头,视频还没有那么流行。
  光是看着菜谱,有些独门的手艺根本不会学习到。
  他们也就是自己摸索了点本事。
  现在,林辰这里真心会教他们本事,还会给他们发放工资。
  这里,和其他地方是完全不一样的。
  这让两人十分感动。
  现在,两人是真心将林辰当做自己的师傅来看。
  这才会诚心诚意地说要来林辰店里帮忙这种话。
  林辰笑着说,“我店里真不需要你们帮忙,我也没有那么大的规矩,你们只要好好学,我只需要你们帮我开分店,咱们扯平了。”
  李涛认真地说,“您没有义务必须要教我们,但是您愿意教。”
  “手艺学到手里,那就算是自己的东西。在哪里干活都是干活,给您干活,您给钱。”
  “恩情和本分这是两码事,得另算。”
  钱是钱。
  恩情是恩情。
  孙苗也在旁边连连点头。
  他这个人嘴比较笨,说不出来什么话。
  林辰笑了笑,“我这店里,有甄圆圆一个服务生,还有我女朋友和女儿早上下午会过来帮忙,你们就别过来凑热闹了。”
  “这样,你们要是心里过意不去,那就干脆现在把店里收拾一下,跟我去买菜。”
  “行!”
  两人开始抢着干活。
  收拾妥当。
  林辰带着两人来到菜市场。
  林辰多买了几条鱼。
  “鱼必须是这样新鲜的,不要嫌麻烦,带回去再杀。”
  “这是最基本的要求,最好就是这种杀完了一斤半左右的鱼。”
  “再大一点,对火候的把握将会变难,再小一点,口感就会容易差一点。”
  “你们挑,按我说的这种挑。”
  “底汤这些需要自己进行熬制,配方我等会儿给你们说。”
  “至于菜啊什么的,就正常挑就行了,最重要的是新鲜,不能嫌麻烦。”
  林辰既然选择了,也就没有藏私。
  该教的经验就得教。
  林辰对自己的手艺绝对非常自信。
  这些人就算是拼命学,也不可能学习到林辰这个水平。
  最多就是比他们之前的水平高很多而已。
  买完回到店里。
  两人开始按照林辰的要求做鱼。
  做好之后,两人脸上都带着些许期盼地将鱼放在了林辰的面前,等待林辰点评。
  “师傅,尝尝。”
  李涛的火候把握不错,就是味道有些重了。
  孙苗差点意思,整体感觉都不对。
  林辰手把手教两人做水煮鱼。
  第二次做出来的水煮鱼,明显比第一次好太多了!
  “我真是服了,师傅也真的是太厉害了吧?”
  “这可能就是大师的风范吧……”
  林辰教完,“行了,你们回去等我消息吧,等开店就叫你们过来。”
  “估计还需要稍等几天。”
  林辰手中的钱还差点,开店的地方还没有进行寻找。
  这些都是问题。
  而且,系统又不会帮忙林辰办理手续。
  林辰还需要办理各种手续。
  如果只是将别人的店盘下来,那么将会省去很多麻烦。
  但转让费用将会比租店面高出来一些。
  先看看吧。
  不着急,实在不行就找杜文斌处理一下这事?
  李涛和林辰分别加了林辰好友,给林辰留下了身份证复印件,留下了手机号。
  “放心,师傅,我们肯定不跑。”
  “您这要一句话,我们一个小时内出现在您面前!”
  偷学完手艺就跑路的人,确实也有不少。
  两人担心林辰想多了,临走前还解释了几句。
  说实话,林辰对这点并不是很在意。
  对他来说,开分店只是一个无伤大雅的尝试。
  能赚钱当然最好。
  这样,他就能尽快赚钱给买个大房子了。
  赔了也不算是什么大事。
  林氏粥铺肯定不会受到影响,他的日常生活也不会受到影响。
  林辰先收拾了一下中午需要用到的原材料。
  一切准备妥当之后。
  林辰拿起手机,给杜文斌发消息。
  “你们律所,能帮人办工商和消防方面的手续吗?”
  杜文斌此时正在忙着个委托人谈话。
  这个委托人还有点不好说话。
  他有些烦躁地拿起手机,就准备骂回去的时候。
  结果发现是林辰的消息。
  他给委托人说了一声失陪,就转身离开,去给林辰回复消息去了。
  “有啊,这些事情可不要太简单。”
  “是你打算开分店了吗?”
  “严格意义上,不算是分店,而是另外开一家快餐店,跟我的这家店没有任何关联的那种。”
  “分店味道肯定够跟我自己经营的店面没有办法比,所以我不想老食客只是因为我的愿意过去吃饭。”
  街坊们要是知道那是林辰的分店。
  大家肯定是十万个愿意去支持林辰的生意。
  但林辰并不愿意占街坊们这个便宜。
  杜文斌笑着回复道,“佩服,这个我明白。”
  “那您这边找好地方了吗?”
  “没有。”
  “我们律所这边到时有点资源,有些急着想要盘出去的带你,会通过我们找路子。”
  “需要我帮忙给你找一家吗?跟市场价格差不多,就是手续肯定办理起来省心很多。”
  林辰有些心动了。
  “方便吗?这样不会太麻烦你吧?”
  看见林辰这句话。
  杜文斌嘟囔道,“我盼不得你天天来麻烦我,这算事吗?”
  “你现在还天天给我师傅多准备饭菜呢,这点小事情而已,算什么麻烦不麻烦的。”
  “你能不能不要老师这么客气,咱们都打了这么几次交道了,又不算是外人。”
  “行,那我就硬气点,给我整个店!”
  林辰看着手机屏幕,不禁乐了。
  杜文斌那边看见林辰的回复,也乐了。
  这不就对了!
  “行,我让秘书帮忙查一下,你这边先忙,被耽误街坊们吃饭了。”
  “好。”
  林辰放下手机,开始专心干活。
  在没有林曼曼和卫岚的时间里,时间总是过得缓慢。
  但是今天因为李涛和孙苗的原因,时间感觉好像一晃眼就过去了。
  很快就到了下午四点半。
  林辰依旧是盛了两晚绿豆沙,看向了店门口。
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