第一百六十章 烧烤

  那可真是要郁闷死了。
  常宝依旧是疑惑。
  “那大人,咱们找出点问题,要找什么问题啊?”
  指出来一个账目有问题,其他的不就是也会被发现么?
  李念恩道:“不用指出前任账房的问题,你也不用管,交给我就行了。”
  只要是指出,经营方式上面的问题,他给适当做一点小改变,就足够了。
  反正,他的目的是,只要让周礼,看到他是有用的,就够了。
  而他安排张伟大夫做的另外一件事情,是还需要一些时间,至少半个月,才能够见到结果。
  当然了,以周家这种大吃大喝的情况。
  再加上,周家老爷子,好像很喜欢吃他所研发的麻辣火锅的样子,应该这个时间,还会缩短一点。
  “总之,赶紧忙完手里的工作,咱们好出去吃烧烤去。”
  常宝点头。
  “哦!”
  一个时辰之后。
  忙完了的李念恩,是让人到街上去,买了猪肉和牛羊肉回来。
  除此之外,还有很多新鲜的蔬菜。
  “李阳和大双二双,你们三个负责将这些牛羊肉,都给切成小块。”
  说着,李念恩是用刀子,将牛羊肉给切成现代烧烤的烤串大小。
  做了一个示范。
  将肉块拿起来,给他们三个看看:“就是这么大,肥瘦分开放。”
  三人不知道这是要做什么,不过还是照做。
  李念恩又让常宝和郭嘉琪谢朝阳三个人,将蔬菜也是,都给洗干净处理了。
  剩下张三李四他们五个人,不知道还要干什么好。
  “大人,那我们呢?总不能他们干活,我门就在这里待着吧。”
  李念恩看了他们一眼:“怎么?让你们待着,还不满意了?”
  王修通挠了挠脑袋:“这不是不好意思么,要是吧兄弟们不介意,我们等着吃白食儿,也行。”
  大双是当即一块白菜扔了过去。
  “想的美!”
  随后,对李念恩说:“大人!赶紧!您快点找点活给他们干!”
  李念恩哈哈大笑。
  “放心吧,闲不着他们。”
  接着,就又是让我王修通和张三一起,去搞点煤炭回来。
  至于剩下的刘海龙和李双江,则是让李念恩发配,去砍出竹签子来。
  “这一步不难,难的是,每一根竹签,都给我打磨一遍。”
  各自都有各自的分工。
  但是每个人,都不懂得李念恩这么做,是要干什么。
  李念恩也告诉他们了。
  “说了,吃烧烤。”
  烧烤是何物?
  他们不明白。
  听字面上的意思,就是将食物,放到火焰上面去炙烤。
  那能吃么?
  要烤也应该是直接整个的,放到火上去烤啊。
  他们实在是想不明白。
  李念恩微微一笑。
  并不告诉他们。
  反正,等到准备好了,也就可以开始吃了。
  因为没有现代的烧烤炉子,也来不及定制了。
  所以,李念恩是直接用一些现成的工具,搭好了铁板烧的样子。
  用一快打磨过的铁板,放在火焰上面。
  底下到时候铺上炭火,就能够起到了加热的作用。
  跟现代的烧烤可能还是要差一点,毕竟没有烟熏火燎,味道就是不对。
  可是也会很好吃。
  李念恩接着要做的,就是用带来的调料,研磨成粉。
  这些调料,是非常重要的。
  尤其是辣椒粉,简直就是烧烤的精华。
  等准备好了之后,李念恩就是也跟着李双江他们一起,削竹签。
  跟李念恩相处有几天了。
  大家倒是也都不客气。
  将身旁的板凳,让出来一个位置给李念恩。
  一边干活,还不忘了一边的询问李念恩,这些竹签到底是用来干什么的。
  “一会儿你们就知道了。”李念恩还是老回答。
  一群人一起翻白眼。
  就连常宝,也都是学会吐槽了。
  “大人好像很喜欢卖关子啊!”
  李念恩瞪眼。
  不过他也不生气。
  有些人可能觉得,穿越到古代来,之后能够有一群仆人和手下。
  会很享受那种,干什么都有人伺候的生活。
  但是其实,不管别人是什么样子。
  李念恩是十分的不适应。
  那会有一种,非常没有归属感的感觉。
  倒是现在这样,所有人都能够尽量平等的相处。
  会更加的,像是普通人的生活。
  李念恩看着这个小院,就是觉得。
  希望在他的努力之下,所有的百姓,都是能够这么过生活。
  只可惜,李念恩也知道。
  哪怕是在科技十分发达的现代,也还是会有一些人,过着穷苦,看不起大夫,吃不起药,上不起学的情况出现。
  他只不过是,浩瀚历史里面的一颗小尘埃而已。
  尽管如此,李念恩也是想要,尽自己所能的,去做到自己能够做的事情。
  发散着思维。
  所有人的工作,都是分开做好了。
  李念恩这边的竹签,也是已经削好了。
  起身,活动了一下有点麻木了的双腿。
  “好!开始干活了!”
  李念恩是带着他们,用竹签,将蔬菜和肉都给串到了一起。
  然后,就是用准备好的临时特板烧。
  在底下放上了炭火。
  “等着吃吧你们就!”
  李念恩掌厨,在铁板上面,将肉和蔬菜,都用一块贴纸的小型板子,给用力的按压。
  滚烫的铁板上面,肉的油脂,发出滋啦滋啦的声音。
  在放开小的铁板,就会看到,肉是已经冒泡了。
  光是闻着,就已经是觉得十分的美味了。
  实在是令人忍不住口水都快要掉下来了。
  “大人,这是什么吃法啊?大家还是头一次见到呢!”
  “是啊!”
  “大人,这看起来好好吃啊!”
  李念恩笑道:“这就好吃了?还没给你们放调料呢!”
  接着就是将特制的调料,撒了上去。
  继续炙烤一会儿。
  他做的铁板是特别的大。
  不然的话,他们十一个大男人吃饭,估计要猴年马月才能够好。
  当时要是同时制作了。
  “你们也别闲着,都给我上手试一试,自己要吃什么,就自己烤什么,调料我都已经配好了,自己往上面适当的撒就行了。”
  李念恩说完之后,张三李四他们,本来就是已经等的有点迫不及待了。

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