第292章 坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来

  ...
  “这位是刘师傅,上河川那一百万一盘的开水白菜耳朵陈钮马大师傅的亲传二弟子。”
  “刘师傅,久仰。”
  “这位是江枫江师傅,他的淮安菜清炖蟹粉狮子头,令人饶舌三日啊。”
  “所以吃了就会说唱吗?”
  泡泡猪卖了个萌。
  “哈哈...”
  “这位是...”
  ...
  在场的二十五位师傅,古景全都介绍了个遍。
  包括他们的师承,擅长的菜系,熟稔红案or白案全都无巨细的说给陈枫听。
  每一位师傅的来头都很唬人。
  随着古老头娓娓道来。
  陈枫两人这才知晓,一个小小的东海市为何会有中华美食协会的分会,反而东省省会却没有。
  因为东海市汇聚了太多有名的老师傅。
  毕竟东海市沿海,古代水路四通八达,通行全国水地。
  这种地方汇聚着全国各地的勤劳大众。
  所以小小的东海市汇聚了八大菜系的英才,以及冀菜、豫菜、鄂菜等菜系。
  在这些师傅打趣的口中,明明东海市水路如此发达,经济gdp却比不上东省省会也有了答案。
  原来gdp是让东海市人民给活生生吃穷的!
  古来有之。
  饮食一道勃大茎深。
  《全国风俗志》有言:“食物之习性,各地有殊,南喜肥鲜,北嗜生嚼。”
  每个地方的人民饮食口味都不尽相同,与当地的习俗、气候、烹饪有关。
  古老头寥寥数言数语,给陈枫和泡泡猪上了生动的一课。
  “人老了,就是话多。”
  古老头呵呵一笑,“还喜欢说教,这个臭毛病得改。”
  “哈哈,古老头,吾日三省吾身,你倒是醒悟的快,这话我们都听得耳朵起茧子了。”
  一名师傅大声说完。众人又是一阵哄笑。
  然后。
  数十道眼巴巴的目光望向了陈枫。
  “陈大师傅,请吧!”
  身旁一连几位师傅笑吟吟做着请的手势,手心指向了厨台边上。
  “????”
  陈枫两人都是疑惑望向古老头。
  这又是何意啊?
  “呵呵...”
  古景老头笑道:“咱们东海市分会这百年来有一个不成文的规定,当有新协会成员加入时,必须上台露一手,请大家伙吃一盘菜,试试斤两,尝尝手艺,同行交流交流厨艺。”
  “陈枫,来都来了,会都入了,你不介意吧?”
  “是啊,陈大师傅,就等你露一手了。”
  “昨天古老头就通知咱们今天有新成员加入,我就知道是你。”
  “哈哈,除去每年的祭会,今天咱们会员到得真齐,就差鸿庭楼的曹师傅了。”
  “大家全都是冲着陈大师傅的面子而来。”
  “咱们国家的老手艺要想发扬光大,让更多年轻人爱上咱们厨子这一行,还非得陈大师傅不可。”
  “老祖宗几千年传下的手艺,不能断绝在我们这一代啊。”
  “陈大师傅,来吧!”
  众师傅们把陈枫的面儿捧得足够高。
  陈枫也看得出每一位师傅是真情流露,说得都是真心话。
  “行!”
  再加上气氛到了。
  陈枫那个‘不’字就无论如何都说不出口了。
  有道是人敬我一尺,我敬人一丈。
  在场诸位师傅的年龄中。
  就属他这个陈师傅最小了。
  而且古老头挖的坑竟然藏在这儿。
  难怪这些各店主厨的大师傅今天一个个不上班,全到来了协会,原来全是等着来吃他小吃的。
  待会眼前这些食客们,可都是一个个餐饮饕餮。
  今天这面儿。
  陈枫可不能丢了。
  “大家也不要叫我陈大师傅了,这个位儿,高攀不起。”
  陈枫谦虚说道。
  “哈哈,陈大师傅,你客气啥。”
  “你的小吃闻名全国,在咱们厨师界,用年轻人的话说,出圈指数最高。”
  “一天招呼的客人就是以万为单位计数,给食客们带来食物最纯粹的快乐,您不是大师傅,还能有谁?”
  “蒋师傅这话说得对极了。”
  得了!
  陈枫谦虚一句。
  众人要重新夸上十句。
  陈枫哪里顶得住这样的阵仗啊,连连摆手败退。
  古景老头笑问道:“陈大师傅,今天给大家做份什么好吃的啊?”
  “靠海吃海,今天就给大家做一道闽菜系的佛跳墙吧!”
  陈枫道:“人生小吃店里的小吃都是平民菜系,今天我也奢侈一把,给大家做一份天下第一汤。”
  佛跳墙又有云:“云坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”
  连佛陀为了破戒都要尝上的一口浓汤,到底要有多诱人。
  今天大家可得好好见识见识了。
  “陈大师傅懂得真多,人生小吃店里的那些小吃,好像覆盖八大菜系了吧?”
  “你这么一说,好像还真是!”
  “今天可得好好向陈大师傅学习一下佛跳墙了。”
  两位闽菜系的彭老师傅和成师傅走了过来。
  他们想看看陈枫的佛跳墙又有什么不同。
  这道菜如果真让陈枫做成小吃。
  今后恐怕真能把那些到店的食客们吃穷了。
  “陈大师傅,请!”
  随着一位师傅相邀。
  陈枫不再客气。
  他选三张厨灶看了看,选了正东方位,东升红日,寓意大吉。
  这时,古景老头又再问道:“哪位师傅愿意与陈大师傅掰掰手腕啊?”
  古老头第一眼就望向了彭老师傅和成师傅。
  两人皆是摇了摇脑袋。
  在陈枫疑惑的目光望来间。
  古景解释道:“纯粹会员之间的切磋,没有任何赌注,这也是咱们协会的老习俗了。”
  然而。
  旁观的二十五位师傅们没一个应声。
  他们这些师傅全都看了早一段日子王力师傅和陈枫的比斗。
  那一份份视频中呈现出来的水准和技艺,以及食客试玩小吃后的碾压表情,还有食客们一个个飚鼻血,就连古老头都没幸免。
  陈枫赢得贼邪乎。
  他们冲上去不是找虐么!
  既然是切磋,那就是比!
  对于他们这些老师傅来说,没有必赢的情况下,谁上场谁找揍。
  “呵呵...”
  古景老头激道:“全怕了?”
  “我来!”
  “山中无老虎,猴子称霸王,一群孬。”
  突然。
  一道不和谐的声音响在了院子里。
  这是曹师傅来了?
  ...
  ...

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