第1702章 带大家开饭店
“你也说一下，开一个小饭店到底需要多少投资？我们也心里好有个准备。”
“还有就是这小饭店开了之后大概多长时间可以回本？”
“没错，还有一天的营业额到底有多少？利润有多少？”
“对了，你把这些也说一下，我们心里边也很有个底，确定一下要不要去做。”
“......”
这些邻居们有了刚才傻柱说的那些话之后，好像对于这赚钱的事情也是有了一些想法的，自然也是考虑一下货比三家，选择到一个适合他们做的。
任何人做生意肯定都是为了本小利大，花差不多的时间能够得到更多的利润的。
要不然的话，那不就变成傻子了。
“大概开一个饭店的话，也就是租金加上装修的费用。”
“基本上也就是几千块钱就出来了。”
“至于你们说的利润，这饭店里面卖饭基本上也能拿到两成的利润吧。”
“营业额的话，中午饭和晚饭都是不错的，还有早餐也可以卖一天的营业额算下来也有几百块钱。”
“一个月算下来也能赚几千块钱利润的。”
阎解成没想到这些人们会突然间问这事儿，因为他之前还真就没有这方面的准备。
不过他们的饭店里面自然也是有算账的，就把他们算账得出的数字加了几成上去说了出来。
在现在自然是希望这些人们能够听他的，所以不管是利润方面还是营业额方面都加了不少。
“阎解成，我感觉这件事情你还是说的更加明白一点。”
“我刚才说开着奶茶店炸鸡，汉堡店什么的也是需要几千块钱，你这也说需要几千块钱，那咱们就稍微确定一下。”
“我说的那些店铺呢，基本上也就是一两千块钱，多不过三千，房租、装修、设备材料这些全都有了。”
“开了之后就是直接卖东西赚钱了，赚多少都是自己的，不需要请别人做。”
“你这几千块钱到底是多少？是一两千呢？还是八九千呢？”
“还有就是你这个，也不包括请厨师和服务员的钱啊。”
“再就是你这个利润方面我感觉有点出入呀，就现在的饭店里面，利润可能连两成都达不到，要是超过两三成的话很有可能会有人找上门的，那不就变成投机倒把了。”
“就现在，炸鸡汉堡店和奶茶店的利润可比这个高多了。”
“毕竟，没有什么标准，在四九城没有别的同类型的店铺做比较。”
由于现在这个政策也是刚刚放开，可以自己做生意，所以人们根本就不敢把这价钱要的太高。
之所以会出现投机倒把一说，也就是倒买倒卖把便宜的东西拿在手中之后高价卖出去从中获取到暴利。
所以，在现在刚开始做生意，特别是开饭店的，都是会把这个利润压的比较低的。
毕竟在目前也是有标准存在，国营饭店里面的饭菜就是一个标准。
哪怕就是真的比国营饭店里面高也高不过一成，甚至还会更少。
要不然的话，顾客也不会来吃。
而且，还会有相关的部门前来查看，到时候这饭店可就开不下去了。
“这个我也没有具体计算，但是肯定是有一成以上的。”
被傻柱这么当场揭穿，阎解成也是挺尴尬的。
不过在这件事情上面也没有什么确切的答案。
“一成的利润。”
“我觉得那些炸鸡的利润可不只这么多啊。”
“是啊，买一只鸡也就三四块钱。”
“全部分解成了鸡块，鸡腿，鸡米花以及鸡架之后卖下来的钱，估计都能买五只鸡了。”
“哪怕就是去掉了用的油那些，这利润绝对不是一两成，好像还是这个划算一点儿啊。”
“我觉得也是啊。”
“还有那个奶茶，按照傻柱这么一说，好像利润也不低啊。”
“......”
作为消费者可能会感觉到这些东西人家卖的的利润大了之后，他们就会不高兴。
但是作为这些想要做生意的人来说就不一样了，利润比较大的情况之下，人人都想要去做了。
但是话又说回来之后，做生意本来就是为了赚钱的，而对于这些消费者来说，假如人家不卖这些东西，他们也吃不到喝不到。
说白了就是周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨。
就像是在市面上出现的那些老外的洋玩意儿一样，由于在华夏曾经没有看到过，哪怕就是人家卖的贵，人们买的时候也感觉到是很值得的。
其实说白了，买东西的时候根本就不能去评价它的价值多少，只需要评价自己喜欢不喜欢。
只要是自己喜欢吃的喝的，哪怕就是多花点钱也是值得的。
自己不喜欢吃的话，哪怕这东西只有一分钱，人们也是会感觉到有点亏。
“大家别听傻柱瞎说，这做生意还是要按照咱们力所能及的事情去做的。”
阎解成感觉今天让傻柱参与就是最大的错误。
“没错，做生意这种事情并不是说看到别人做自己就去做，一定要量力而行。”
“就像是前些年的那些资本家一样，人家是赚钱了，可是并非每一个人都是资本家。”
“做生意的时候一方面是学你们会喜欢的，能够坚持下去的，另一方面就是要考虑到力所能及，不要卖了，做个生意借钱借一大堆，欠一屁股债。”
“一旦要是选择了正确的项目之后，还是需要坚持下去开个几年时间的。”
“另外我在这里可是提醒大家一句，无论是做什么生意都千万别想着一两个月就能够回本，那简直就是扯淡。”
傻柱说这句话，听着好像是在说正常情况，可是只要是仔细想一下就会发现闪烁说这句话是有针对性的。
因为在刚才阎解成就已经说过了，开了他们的饭店之后，一个月就能赚个几千块钱的。
那按照这个计算下来。
阎解成说的原本的投资也就是几千块钱，相当于是一个月就能够把投资的钱全部赚回来了。
“人往高处走，水往低处流，不管是做什么事情都是需要有梦想的，如果要是在现在就想着亏钱，想着做一段时间就不做，那肯定是不行的。”
“不管怎么样都要找一个自己方便入手的去做，就像是我们开饭店一样，都是每天一日三餐要去做饭的时候考虑到的。”
“那么开饭店也就会变得容易了。”
“如果要是干什么别的事情的话，那本来就是自己之前没有干过的。”
“在这种情况之下，多学习就有可能会花上很长时间的。”
“大家还是好好想想吧。”
阎解成在说完之后就看向了阎埠贵。
似乎也是在提醒阎埠贵，有些话该说了。
如果要是再这么折腾下去的话，很有可能就被傻柱给抢了风头了。
“好了，大家也不再讨论这件事情了，反正刚才阎解成也说了。”
“只要大家是开饭店的话，那以后阎解成也是会每天回来跟大家分享一下开饭店的一些心得体验。”
“自然也就会使得大家在开饭店的时候得心应手事半功倍。”
“接下来呢，咱们讨论另外一件重要的事情，也是今天开这个全院大会主要要办的事情。”
阎埠贵说完之后看了一眼刘海中。
似乎也想要让刘海中跟自己配合一下的，毕竟这件事情刚才也已经跟刘海中沟通过了。
刘海中也点点头。
众人在听到了阎埠贵说到今天的全院大会，还有另外一件事情要说的时候也都不再讨论什么了，全部都看向了前面。
就连傻柱也一样，也好奇这全院大会很久没开了，突然间要开到底是为啥？
“大家都知道以前我们的四合院当中有三位管事大爷，一大爷是易中海，早就已经搬离了我们院子后来虽然也有人补上，不过全部都是没有做什么事情的。”
“而且这么多年过去了，咱们的院子里面也算是相安无事。”
“可以说留下的也就是我这个三大爷，还有，刘海中同志这个二大爷了。”
“但是在现在我们的年纪也都大了，哪怕就是大家伙有什么事情可能我们也帮大家处理不了。”
“更何况现在正值发展的好时机，我们觉得也应该把这管事大爷的职务交给你们这些年轻人。”
“我提议大家今天就把管事大爷选出来，我们再去上报街道办。”
“至于这选择管事，大爷肯定是选择那些平时对大家有帮助的人。”
“比如说你们以后想做生意，那肯定也是要选择那些可以教你们做生意的人。”
阎埠贵已经把这件事情说得非常明白了。
毕竟刚才阎解成也已经把事情说明白了，他可以教大家如何去开饭店的。
“咳咳，三大爷说的没错，这件事情我也赞同。”
“不过我也有另外一个选择方法，那就是我这个二大爷可以把这位置交给刘光天，由他来当你大爷。”
刘海中对于刚才阎解成和阎埠贵表演双簧的事情，也是没有办法去阻止的。
可是想来想去，刘光天确实没有做出什么出彩的事情，那么在现在也只有硬着头皮这么来做了。
虽然也知道这样做了之后可能影响并不是非常的大。
但是刘海中也想赌一把，想要赌一下，看一看现在在这个四合院当中，到底有多少人是支持他的。