第938章 李富安的改变

  做茶之前得先处理好茶叶
  李青峰拿来了竹扁子，然后将山中带回来的茶叶悉数倒出来
  青嫩的芽儿蓬松无比，仿佛翠绿的羽毛一般
  他用手拔拉了一下茶叶，指着里头的一些杂质道：“子衡，来，跟着爸爸一起把这些杂质捡出来”
  子衡看了一眼爸爸手中的腐败叶子，点点头，知道要怎么做了
  只是，知道了是一回事
  做起来又是另外一回事
  那小手每次抓起杂质的时候，总免不了要带出几片嫩绿的茶叶
  李青峰也不怪他，只是让他将茶叶再放回去
  子衡便从地板上将茶叶捡起来道：“可是，爸爸，这个已经掉地上脏了呀”
  “没关系，放回来就行了！”李青峰说着又快速从茶叶当中挑出了许多杂质
  子衡虽然满心疑惑，但还是按照爸爸的吩咐去做
  心里却在犯嘀咕
  爸爸平时舀饭之前都要将原本就洗过的碗筷再洗一次，怎么这掉地上的茶叶却能直接放回去？
  没等他想明白，爸爸就转身去生火了
  李青峰生了火，就将茶叶悉数倒入铁锅里
  一边翻炒，一边道：“子衡，你记住了，茶叶摘回来之后，还得炒熟！”
  所谓炒熟，其实就是杀青
  本地人杀青茶叶喜欢用炒的
  也有图省事用开水焯水的
  焯水要快一些
  炒茶要慢一些
  把茶叶炒‘熟’了，倒出来后，还得揉捻一番
  子衡就站在一旁看，见爸爸动作利索，颇为惊叹
  心想，我的爸爸可真厉害！
  我的爸爸会的东西可真多！
  其实李青峰不怎么会！
  这些东西他虽然不是第一次做，但做的次数也不算太多
  他刚才炒茶的时候，火候没掌握好，差点把茶叶给炒焦了
  揉捻茶叶的时候也没控制好自己的神力，差点把竹扁子给揉穿一个洞
  但是，为了维持自己在儿子心中的伟岸形象，他还得装作若无其事的样子
  揉捻好茶叶后，便将茶叶放置在一旁
  拿起砍柴刀，转身就要出门去
  子衡急忙喊住他：“爸爸，不是要给我煮好喝的茶吗？”
  “你去哪里呀？”
  李青峰指了指小溪对面的山脚道：“子衡，你看着妹妹，爸爸去砍根木头回来，很快的！”
  说着，快步走入东山，砍了一根较为粗壮的茶木
  同时又顺道去了一趟菜园，拔了一些香菜跟小葱
  回到院子的时候，就将香菜跟小葱交给子衡，让子衡将它们处理干净
  自己则拿着砍回来的茶木棍子一通削皮修整
  没一会儿，原本粗糙带疙瘩的茶木就变成了一个7字形的木槌
  茶木槌
  子衡那边也将小葱跟香菜处理好了
  所谓处理就是放入水中哗啦啦搅拌一番
  将上头的泥土搅拌干净，然后捞起来，再放下去
  如此反复几次，就算是处理好了
  李青峰一脸黑线的从儿子手中接过处理好的香菜小葱，无奈的苦笑两声，只得又坐下来，手把手的教儿子怎么去除香菜的黄叶子以及小葱的腐叶及根部
  处理好后，两者洗净切成细碎的小段
  顺便拍一片巴掌大的生姜
  子瑜已经坐在学步车里好久了
  不耐烦了！
  见爸爸回来，就‘八八八’的叫
  要抱抱
  李青峰只得给四叔打个电话，让四叔来一趟
  李富安出现在院子里的时候，李青峰着实吓了一跳
  上前一边将子瑜塞他怀里，一边打量他的行头，讶异不已：
  “四叔，可以啊，都开始打扮自己了”
  只见原本邋遢的四叔好像换了个人似的，不仅把头发修理过了，而且还隐约发散着洗发水的香味
  脸上的死皮疙瘩也去除了，看起来干净且年轻了好几岁
  更为重要的是，他身上的衣服居然比李青峰身上穿的还要鲜亮
  大红色的短袖，漆黑的皮带，还有一条版型顺畅的长裤
  脚上则是一双略微有些内增高的运动鞋
  整个人这么晃眼一看，竟有几分精神小伙的面貌！
  李富安抱过子瑜，不耐烦的说道：“罗里吧嗦的，要干什么活你就赶紧干，我待会儿还有事情要做呢！”
  嘿，这老头子！
  李青峰哭笑不得
  往时四叔恨不能抱着子瑜不让子瑜下地
  现在让他帮忙照看一下子瑜，他居然有了不耐烦的样子？
  李青峰笑了几声，也没太在意
  转头就赶紧去给子衡制作所谓的好喝的茶