第231章 蛋挞
萧灵毓柳眉微挑，“你爹的嘴真的被蚊子咬了？”
苏宁杰点头：“您去看看吧，爹吃饭都不香了。”
萧灵毓伸手摸向单肩包，“好，娘亲稍后去瞧瞧，给他上药。”
“爹怎么会这么不小心，嘴有多肿？”
“你去看看就知道了。”
苏宁杰拉着小曦儿先一步离开了房间。
萧灵毓从空间里掏出消肿药膏挤入一瓶要装香露的空白瓷器瓶里，来了院子里。
“爹，您昨日应该一巴掌拍死它的，居然让它跑掉了。”
“……”萧灵毓闻言柳眉微拢，他敢吗？！
苏行意余光瞥见萧灵毓，面色瞬间僵住，尴尬的说道：“爹下次注意，不会让大蚊子再蜇我……来张嘴。”
一勺鸡蛋羹喂进小曦儿的嘴里。
“爹蒸的鸡蛋羹香吗？”
“香。”
萧灵毓近前扫了一眼苏行意的唇角，眼皮轻颤了一下。
仔细看伤口处有大小均匀的咬痕，高高的肿起，影响了整体的美感。
昨夜她嘴下留情了，竟然还伤得如此严重。
“你……这被蚊子蛰的还挺严重的。”
“我……没注意让她得逞了。”苏行意面色略显慌张的说道。
萧灵毓腹诽着：偷亲让你得逞了，这是给你小小的教训。
“拿去自己涂抹上吧，下次别再让大蚊子蛰了，总被蚊子蛰，嘴会烂掉的。”
苏行意提着的心悬了下来，还好小毓没有发现异常。
连忙把药膏接过来，“我现在就回房间上药，保证不会再被蚊子蛰。”如此说完急匆匆回了东厢房。
萧灵毓看着他落荒而逃的背影，嘴角扯了一下。
下次再敢偷亲她，可不是被咬这么简单。
饭后。
萧灵毓在小曦儿，苏宁杰两个好吃嘴的催促下，着手开始做蛋挞，生辰蛋糕。
制作香软酥脆的蛋挞需要用低筋面粉，而做蛋糕需要用到高筋面粉。
如今这个时代只有普通面粉，她不能当着孩子们，许墨等人的面凭空从空间里掏出来。
考虑到蛋挞生辰蛋糕的前景。
萧灵毓只得动手现制这两种面粉。
只见萧灵毓向无油无水的热祸里倒了大半袋面粉，用文火不停的翻炒。
许墨，李元良见此对视了一下。
郡主为何要干炒面粉？
这不多此一举吗？
“许墨，你来翻炒，直到炒出面香味熄火停下，盛出来，再用筛子过滤一遍。”
许墨不敢多问，便依言先做。
萧灵毓将剩下的半袋面粉倒入干净的大盆里，按比例加入适量的蛋清充分揉搓制作高筋面粉。
“苏夫人，是不是可以出锅过滤筛粉了？”
萧灵毓吸了一下鼻子，面粉的香气扑鼻而来，锅中的面粉翻炒得相当细碎均匀。
“可以出锅了，用筛子过滤一遍，低筋面粉就做好了。”
低筋面粉？
不还是面粉吗？
许墨不敢说也不敢问，只得闷头干活。
两种面粉制作成后，萧灵毓先给孩子们做蛋挞。
“杰哥儿，鹿府有没有牛乳？”
“有的……卫鹰快去拿两大罐子新鲜的牛乳过来。”
卫鹰应声离开，掀起一阵不小的穿堂风。
萧灵毓吩咐许墨等人用银丝碳将烤炉烧热，提前将烤炉预热起来。
无法直观控制温度，只能靠感觉。
萧灵毓往碗里打了八个鸡蛋，加糖，适量低筋面粉充分搅拌，牛乳送过来后，添加适量牛乳继续搅拌，直至碗中液体呈奶白稍许偏黄色。
随后萧灵毓将蛋挞液依次装入十六个用油纸包裹的小陶瓷碗里，然后有序摆上铁制大托盘里送入烤炉。
关上铁门后，在烤炉下方的灶里又填入少许银丝碳，确保烤炉足够热。
片刻后，萧灵毓伸手靠近烤炉去感知温度，有些烫手，蛋挞大概率能做成功。
“娘亲，我们要多久才能吃上蛋挞呀？”
两小只围着烤炉，学着萧灵毓的样子去摸烤炉。
“住手！你们离烤炉远些。”萧灵毓连忙将二人拉开，“小心烫手，蛋挞娘亲也是头一次做，要是幸运的话不到两刻钟你们就可以吃上了。”
“香露，奶茶，番茄酱，沙拉酱，您都一次性做成功了，蛋挞也能一次就成。”
萧灵毓干笑了一下，“你们对娘亲别抱太大希望，蛋挞很容易烤糊的。”
“烤糊了，我们也吃。”
萧灵毓：“……”
二十分钟后，所有人被烤炉里散发阵阵香甜的味道，吸引围了过来。
“小毓，蛋挞想必是做成了。”凤槿聿好奇心驱使也来了烤炉前。
萧灵毓微微颔首，“好，现在打开让你们掌掌眼……”
“小心烫手！”说时已晚。
但，苏行意速度极快没有感觉到烫手，便已打开了小铁门。
蛋挞浓郁香甜的味道，伴随着热浪，直扑众人的面门。
许墨见苏行意拿起大铁钳，连忙从其手里抢过来，“苏爷，让小的来。”
许墨用两只大铁钳将托盘从烤炉里小心仔细夹出来。
那金灿灿的蛋挞冒着热气赫然呈现在众人的面前。
“哇，金灿灿的，看着好好吃。”
萧灵毓扫了一眼十六个蛋挞，其中有四个蛋挞烤糊了。
下次减少一块银丝碳就可以了。
“做的不算成功，有四个烤糊了。”
苏行意用筷子将烤糊的部分挑开，“小毓，这样是不是就能吃了？”
萧灵毓莞尔，“对，可以吃。”
“爹，喂给我，我要吃。”
蛋挞还有些烫，苏行意便掰开两小半块蛋挞吹了吹，分别塞进小曦儿，苏宁杰的嘴里。
“怎么样？好不好吃？”萧灵毓连忙问道。
“香甜酥软，很好吃，这是不是可以搭配奶茶一起吃？”苏宁杰随口一问。
“当然，以后蛋挞就同奶茶一起售卖……”
苏宁杰眼眸泛光，奶茶铺又多了一份进项。
萧灵毓选了一个色泽鲜艳的蛋挞，连通油纸一起递到凤槿聿的面前。
“槿聿，不烫了，你尝尝看，爱不爱吃？”
凤槿聿咬了一小口认真品尝起来。
一开始眼底满是惊呀，最后开口连连称赞。
“小毓，没想到你守孝三年不仅学了医术，竟还琢磨出新奇的吃食，你的厨艺比得上我‘府上’的大厨。”