第9章 第九章
二月的天儿，倒春寒，冷的厉害
日头还没出来，聚在鹿砦前的小商贩们别紧了身上的破袄子按住了毡帽，伸着脑袋往叶嘉这边瞧那风也不知是故意还是怎么地，吹得那油饼味香的勾魂有那早上摸黑出门没吃的，闻着味儿肚子就咕咕叫捎带了自家烙饼的，吃着嘴里的，眼睛也不住地往那边飘
叶嘉推了推站在灶台前头的余氏，“娘，喊话啊”
余氏头一回出来摆摊儿，立在人群边上还局促得脸通红：“喊，喊什么？”
叶嘉无奈，都穷到这份上还抹不开面子她于是一手拿着铲子，一手拿着筷子一个油乎乎香喷喷的萝卜丝儿饼煎好，另一只手就夹出来放竹篾筐里拿铁铲子就往煎锅的沿儿那么一敲，铛铛两声，张口就清亮亮爽朗朗地喊：“刚出锅的萝卜丝儿面饼哦！六文钱一个！又香又好，只要六文！”
这一嗓子喊出去，大清早的醒神得很，搁在里头没瞧见这边阵仗的人都瞧过来刚出锅的饼，馋得人口水都流出来余氏心中挣扎了半天，叶嘉也不羞愧，张口就不停地喊
本以为没那么容易的事儿，谁知才喊两三句，还真有两个满脸胡子的商贩过来问
叶嘉就一句：“一个六文，两个十文”
那两个络腮胡子的商贩估计是真馋得慌，大冷天儿的，缩在这又冷又饿的这么一听说也阔气，立即张口就要四个这萝卜丝儿饼约莫碗口那么大，粗陶碗碗口大寻常胃口不大的姑娘家吃一个就饱了，壮汉吃三个也够一天的余氏一听要四个，心里一算二十文当下就顾不上羞耻了，手脚麻溜地拿了装铜板的小钵，一手拿个油纸给包上递过去
二十个铜板到手，转头有一个壮汉要两个，又是十文
余氏着实没想到这东西大清早竟然这么好卖，有人开了口后面来问的人就多了这些挑担子来镇上讨活儿的都是壮劳力，能挑着两百斤走几十里地不喘，吃的自然是多要买也不是一个，都是两个三个的要等鹿砦开门这一会儿，叶嘉都卖出去二十来个
“乖乖，还真是好卖”余氏当真是没想到，不到半个时辰她这小钵里头就有一百多文
叶嘉没说话，大铁煎锅的好处就是一锅可以煎好多个，同时出锅，卖得快他们这边的动静不可能不惊动鹿砦旁边守门的人叶嘉包了四个，让余氏给那两人送过去虽说他们在路边摆摊没进瓦市，但谁晓得这路边是不是也归那两个人管若他们找茬，怕是不好过
余氏也懂这道理，在哪儿做事先把这点人情给打点好她这会儿也不觉得羞了，端着热腾腾的饼就去了
那边两个人果然在看着，这会儿没说话是头一回遇上路边摆摊儿的还没反应过来等反应过来肯定是要驱赶的毕竟若人人都在瓦市外头摆摊，他们还怎么收摆摊费？瓦市开来就是为了给人做生意的，哪有这样坏规矩的
余氏四个萝卜丝儿饼拿过来，两个人脸色顿时就好看了
东西端过去，两个人起初还假意不要余氏期期艾艾说了些好话，他们才装模作样地收了末了还跟余氏说了句：等会儿在里头给她们留个位子
正所谓吃人的嘴软，拿人的手短两人饼吃下去，自然是要给个方便的
余氏喜滋滋的回来，这么一会儿，叶嘉又卖出了十来个这些小商贩也不多是穷的，有些卖鱼卖肉的吃几个饼子还是很大方的再说，叶嘉这锅饼确实做得好，表皮又酥又脆，里头的馅儿又鲜又香比他们自家做的吃食好吃不知多少有那喜欢这味儿的，觉得比肉还香些
一个说好，挤挤攘攘的一群人可不都听见了大家在旁边瞧了个热闹就想尝个鲜别说余氏没想到，就是叶嘉也没想到自己昨日做的百来个饼，还没等到开瓦市就卖掉了一半
等了片刻，那头锣声一响鹿砦拉开，人群慢慢往里头挤叶嘉这厢才慢慢收拾，跟余氏把灶台台上独轮车但这锅是烧着的，等闲不能急躁，怕翻了烫着婆媳俩推得很小心亏得余氏刚才送的几个饼，她们在后头走得慢，里头那看门的早早给挪了个好位置给她俩
叶嘉瞧见那行方便的大汉眼睛往筐里瞥，立马上道儿地又给人做了两个
大汉是晓得这饼卖六文一个，刚才吃了两个，又拿了两个走等于拿了人家二十文钱比商贩进来摆摊交的都多了热乎乎的饼他也不嫌烫，油纸一包就塞怀里：“明儿还来？给你们俩再留个好位置”
叶嘉当即笑了，连连地感谢：“谢过大人照顾了”
那人吃了带拿的，听叶嘉一句大人的恭维舒坦得很，揣着饼高高兴兴地走了
叶嘉这生意也是第一回做，她虽然胆大，但也是摸着石头过河先做了百来个试试水，好卖明儿才多做些谁知他们这个摊子，不到半个时辰就收摊了东西卖完了，余氏连口剩的都没捞着忙活了这么一会儿饿得前胸贴后背不过就算是饿，心里也是快活的
余氏抱着那一钵铜板，高兴得一早上那嘴角就没拉下来过六百多文，照这个情形赚下去，怕是几天就能把本儿给捞回来这会儿她倒是有些后悔，早知饼这么好卖，昨日就该多做些
今日高兴，他们也该吃点好的庆贺庆贺余氏难得没说话，儿媳花钱是大手大脚了些，可人能干啊能干的人怎么花都不过分叶嘉没管她心里嘀咕，让她赶紧把钱揣好别在瓦市里给扒手扒了自己拿了二十文去旁边的猪肉摊上割了一条肉
那屠户才吃了叶嘉摊子上几块饼，觉得味儿不错给叶嘉割肉就问她明儿还做不做叶嘉笑眯眯的自然是说做扭头付钱的时候，正好瞧见猪肉摊下面一大桶的猪下水
这年头人吃猪肉吃肥的多，日子过得苦，人过日子就都缺点儿油水猪羊身上最好的肉自然是肥油多的，吃一口滋滋冒油能叫人解馋的似这种猪下水吃的不多一是难处理，洗不干净，二是做的不好是真臭要买也不贵，十文钱就让叶嘉一桶拎走
春耕的时候，瓦市里卖的东西很杂卖种子卖秧苗的也有
一小包就十几文，还挺贵叶嘉想着周家后院那一大片的空地，买了一小包白菘的种子，一包洗肠草的种子再加一包萝卜的籽搞了好半天，叶嘉才知道洗肠草就是后世的韭菜在这地儿又叫草钟乳、起阳草，花名很多，她才没认出来
韭菜的味道才是真的香，若是能有韭菜，韭菜鸡蛋饼说不定比萝卜丝儿饼还好卖
心里琢磨着，余氏看叶嘉提了这么一桶脏下水回来脸上笑意都淡了但这会儿她心里正高兴呢，便忍着没说叶嘉叶嘉也懒得解释，想想，又去卖羊的老汉那买了小半桶羊奶
婆媳二人回到村里才巳时刚过日头上来，迎着朝霞两人回到家都喜气洋洋的
叶嘉跟余氏两人合力把炉子锅抬回去，蕤姐儿就迈着小短腿从东屋冲出来煎锅还冒着油味儿，叶嘉转头又将肉和羊奶拎下来让余氏把下水拎到井边儿，自己则去后厨煮羊奶
补充营养需要一个长期的过程，再没有喝一回就好的不管味道膻不膻，一家人都得坚持喝
她那边羊奶煮上，又将一大早就煮好的粟米粥端出来
一人喝了一碗，先垫个肚子等一会儿就该做午饭，到时候再做一顿好的吃解解馋到了乡下，人不自觉就会松懈似乎连吃饭都比往日自由了很多以前从不会端着碗到处跑的叶嘉端着个碗跑到后院去一边喝粥一边盯着这块地琢磨着一会儿找村里的汉子来帮个忙翻地
周憬琛眼睁睁目睹她端着个粗陶碗一边走一边喝，斯文的动作跟她东逛西逛的举止十分违和见她眉头紧拧，一副思考难题的样子到底没忍住抽了抽嘴角，喊住她：“嘉娘”
自打叫过她名字，他如今喊叶嘉闺名也很自如了：“能扶我出去坐坐么？”
叶嘉捧着碗又喝了一口粥，盯着他看了片刻然后呼噜噜把一碗喝完，掀了帘子进去，抓着人胳膊就往自己肩膀上架，把他搀扶出来蕤姐儿吃力地拖着板凳跟出来，看叶嘉半抱着三叔在墙角有太阳的那块地儿站住她哼哧哼哧的，拖着板凳给摆过去
人一按下去，周憬琛抬头看向她：“你在后院看什么？”
叶嘉是个纯理科生，种植这方面她唯一有过的经验就是养仙人掌现在问题来了若是她找人翻地，这些菜又该怎么种？她理想中是不难，但理想是理想，现实是现实
“你……”叶嘉皱着眉头上下打量他，“会种东西吗？”
周憬琛一愣，他立即明白过来叶嘉这是想在后院种东西摄政王上辈子是侍弄过花草的，外人都传他心性冷漠，杀孽太重他也有过此方困境，后经常跟白象寺大师参禅，侍弄过一段时日的兰花牡丹闲暇时候侍弄着修养心性的，后来倒是嚼出了点趣味儿，也养出不少孤品
于是点点头：“略懂一二”
叶嘉眼睛蹭地一亮，当下握住了他搭在膝盖上的手
叶嘉懂他，像周憬琛这种含蓄的人，说略懂一二就是非常懂的意思然后就见她伸手进自己怀里，在周憬琛瞠目结舌之下从怀里掏出了三小包东西放在他手心：“太好了！把这些种活就全靠你了！”
手还窝在人家姑娘手心的周憬琛：“……”
这叶氏，是不是跟记忆里有点不一样？