第658章 带着小家伙玩
回到大兴村的时候，时间已经来到了下午两点钟，比起平日里回来都要早上一个多小时
顾瀚一直惦记着今天早上跟三个小家伙说的话，尽早的回来带三个小家伙玩
这不，紧赶慢赶的，也是提前了一个多小时回到大兴村
海滩处，小刘和阿凯两人已经开着小货车早早就守在那里伴随着四洋海产的扩张，前段时间里面，顾浩也是给店里面买了两辆小货车，用来运输海产
毕竟现在四洋海产的生意已然做的不小，运输海产也势必是要用到货车甚至是等日后冷冻水产彻底做起来之后，还需要购置冷藏车
两人一见到启航号的靠岸，也是第一时间来到了海滩边上
“瀚哥，小林哥，咦，钱小姐也在啊”小刘亲切的跟众人打着招呼
“小刘，阿凯，你们两个倒是来的挺早”顾瀚乐呵呵的看着两人说道
“这不接到瀚哥你的电话，就立马赶过来了瀚哥，今天收获怎么样？”小刘看着顾瀚，忙不迭的说道
“还行，差不多一千斤的海货，不过都没有什么值钱的货色除了梓涵钓起来的那条大牙鲆鱼”
“牙鲆鱼？大牙鲆鱼？”
“嗯，一米多长，80斤重”
“一米？等等，瀚哥，多大？牙片鱼有一米多长的吗？”
“有，你们一会看看就知道了，这条大牙片直接送到常乐海鲜舫那里，你跟周店长说是梓涵钓上来的其他的那些鱼，都送到店里面去卖就好了”
“好咧”
简单的交谈了两句，顾瀚几人便开始把鱼从船上面给搬了下来，当把那条牙片鱼给搬下来的时候，任谁都能看到小刘跟阿凯眼里流露出浓浓的震惊
就跟此前的顾瀚一样，认知似乎有点被颠覆，全然没有想到大牙鲆鱼竟然能够长到一米多的长度
运输鱼的事情自然也是交给了小刘跟阿凯，顾瀚便带着钱梓涵还有林德义朝着家中走去
这还没有到家，便见到钱婷婷带着三个小家伙坐在门外
一见到顾瀚的出现，几个小家伙便第一时间的跑到了顾瀚的面前
“大叔，你懂得做窑鸡吧？”钱婷婷一脸热切的看着顾瀚问道
“窑鸡吧？”顾瀚的眼角有些抽动，这说鸡不说吧，文明你我他
“嗯啊，我们刚刚看动画片，他们在做窑鸡哦”钱婷婷忙不迭的点了点头说道
“是哦，爸爸，他们拿好多土，堆成大大的一堆，然后把鸡啊，土豆还有玉米什么的都放进去他们说可好吃了，也可好玩了
我跟葛葛还有大姐姐从来都没有吃过哦爸爸，你会做吗？”顾子婷这小妮子也是奶声奶气的说着
当听到小家伙这么一说，顾瀚也算是明白这几个小家伙为什么那么急切的守在门外敢情就是等着自己回来，给他们弄窑鸡
窑鸡这种东西，在滨海省可是非常的罕见，别说在滨海省了，全国各地大部分的地区都没有怎么见过这样的菜肴
这可是两粤地区所擅长的一道菜肴，其制作方法也是相当的讲究，不仅仅要寻找合适的土块，同时还要寻找新鲜的食材，以及对于火候的一个把控
很多人对于窑鸡的认知，或许还停留在叫花鸡的身上从一定程度上面来讲，这两者是有异曲同工之处，可是在味道上面，其实还真有着不少的区别
顾瀚自然是懂得制作窑鸡，上一世在厨房里面当学徒的时候，自家的师傅便曾经带过顾瀚去其家乡，并且亲自制作过窑鸡
“你们想要做窑鸡吗？”顾瀚宠溺的看着几个小家伙说道
“嗯啊，顾蜀黍，我从来没有吃过窑鸡哦，小婷说你肯定会的哦”一旁的小胖子，眼巴巴的看着顾瀚说道
“小叔，你会做吗？”顾子毅也是一脸期待的问道
“自然会，这东西可难不倒我这样吧，一会我带你们去找一块地方堆窑？”顾瀚咧着嘴，乐呵呵的说道
听到顾瀚如此一说，几个小家伙也是发出了兴奋的欢呼声
回到家中，简单的休息了一下，顾瀚便让林德义跑村头一趟，让其买了四只土鸡回来
随后便带着几个小家伙，还有钱梓涵来到了屋后不远处的一片空地上面
“顾瀚，你真的懂窑鸡吗？”钱梓涵看着拿着锄头的顾瀚，有些疑惑的问道
“嗯，以前在外面浪荡的时候，弄过两三次”顾瀚随意胡诌了一个借口说道
“真的吗？我之前在鹏城的时候，吃过一次不过是人家酒楼自己制作的窑鸡，并不是那种堆土弄出来的，而是用烤炉制作的
正宗的我还没有吃过，以前就听过一些粤省的朋友提起过而已”钱梓涵脸上也是浮现出一抹笑意的说道
“烤炉做的可没有堆窑制作的好吃，一会让你尝尝看”顾瀚笑了笑说道
没有任何的墨迹，顾瀚开始挥舞着锄头，清理出一块平整的空地等到把这空地清理出来之后，顾瀚并没有闲着，而是跑到一旁的小竹林当中，挖出来了一桶又一桶的土块，顺带着还运气颇好，挖了几根不大的春笋
等到把土块全部搬运到空地当中，顾瀚也是立马就带着几个小家伙忙活起来
“来，小家伙们，挑一些大土块出来记得，一定要大的土块，大的土块先在底下筑基，围成一个圈，然后慢慢的垒上去”顾瀚有条不紊的给几个小家伙讲解着步骤
几个小家伙一听到顾瀚这么一说，顿时兴致就起来了
立马按照顾瀚的吩咐，开始累积着土块
“大姐姐，这个大，这块可以放下面哦”
“妹妹，你要挑大的，小的要后面才能用”
“小胖，你把那块土给我，这里正好有一个位置哦”
“小婷，为什么都是我搬土块哦，给我堆一下呗顾蜀黍说了，要一起堆的哦”
“好吧，那你来这里堆，我们要垒高高的哦，爸爸说准备了好几只鸡哦”
“你们三个，帮我拿点小的土块过来，大叔说了那些缝隙也要用小土块给填满才行”
“哦”
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