第61章 奶油卷酥

  再在廊下听下去,恐怕有听壁脚的嫌疑
  正巧妙童跑过来,拉她们往花园里去
  “大小姐让我寻小月,原来你还在这儿玉墨姐,红绒姐也寻你哩!”
  鹤寿堂后院儿是个小巧花园儿,中央三间卷檐花厅,四周奇花异草,盆景假山小桥流水应有尽有
  宁家四位小姐,采了许多鲜花香草,坐在花厅里斗草玩儿
  四个丫鬟提着钱笸箩,哪位小姐赢了,就撒花钱赏人
  小丫鬟们乱糟糟围着抢钱,好不纷乱热闹
  只有沈氏孤零零坐在廊下,用花茶匙挑碎米,喂那廊下笼子里的翠鸟
  稍后斗草局完了,宁大小姐特意唤了梨月、玉墨、红绒、芷清几个过来
  妙童拿出螺钿首饰盒,露出十来对儿簪环花翠,五色缤纷煞是好看
  “前儿覃姑娘给我送节礼,有些料石花首饰妙童她们都有了,给你们每人留一对儿,是覃姑娘的心意”
  料石是彩碎半宝石,绿松石、青金石、烧红石、绛纹石、硝子石之类,虽不值什么钱,但胜在花俏漂亮
  大伙儿齐齐谢过,每人拿了两样,都当面戴上了
  梨月拿了两个桃花纹戒指,银鎏金戒圈儿,粉红翠绿小石粒儿嵌的重瓣桃花,特别俏丽精巧
  她是做粗活儿的,双手不算细腻,戴着也还平常若像秋盈那样绣花小手戴,那可就漂亮了
  正美滋滋抬手看,忽见芷清冷淡着脸儿,将一对绿松石手链儿塞过来,提起的茶水食盒往沈氏身边去了
  沈氏看不起覃家,芷清是贴身丫鬟,不敢要覃姑娘赏赐
  梨月心里明白,忙把链子踹怀里,打算给秋盈环环每人一条
  她们是宁国府出身,不是贴身服侍,不用理会沈氏喜欢
  几个大丫鬟还问宁大小姐:“这首饰是江南的新鲜样儿,覃姑娘是北边人,怎有这东西赏我们?”
  宁大小姐喝着茶道:“覃家叔叔是官商,江南塞北哪里不去?说是南边伙计带来一大箱子,她挑好看的送了我两盒”
  “可是收胡椒的那位叔叔?”
  “覃家还能有几个叔叔来!”
  宁大小姐喝了茶,带妹妹们往假山边扑蝴蝶
  宁家小姐们都是爱玩爱闹的性子,赏钱又很散漫
  不论哪个院的丫鬟,都蜂拥围着她们跑
  满园子莺莺燕燕,只有沈氏一脸愁苦,身边冷冷清清
  她愁眉苦脸的样子,连梨月也不想靠近
  这时红绒来唤玉墨,说宁夫人找她问话
  玉墨临走笑道:“一会儿正房散点心,你过去等着吃”
  梨月正饿了连忙答应,却秋盈不知何时来了,正在扑蝴蝶玩
  “好你个贼骨头小鬼,三不知偷跑出来,茶房让环环一个人看?”
  “一个人看还不够,茶炉子能长脚跑?看钱掉了!”
  梨月捏她耳朵,秋盈捧着把赏钱儿,只顾歪头数数儿
  “别闹,告诉你个笑话儿!”
  两人坐在花厅底下青条石坐下,秋盈咬着耳朵嘀咕
  “范婆子跑出去买胡椒我见她袖着银子去杂货铺三两五钱一斤,少说买了十斤”
  “范婆子买胡椒?”
  小厨房的用度管事房会送,除非临时买鲜菜,范婆子不必自己跑腿
  胡椒这东西,平时做菜使用,不会一下子买三斤,何况现在价格贵
  难道她也听说胡椒涨价,想趁机赚体己钱?
  “不只范婆子,后街杂货铺排着队,众人争着买哩我在角门偷看,尽是咱府的人,光凤澜院的婆子,就有许多挤着买少的三斤五斤,多的十斤二十斤,银子包沉甸甸的,把掌柜忙得四脚朝天”
  秋盈兴奋的指手画脚:“你知环环那傻子说什么?她傻道:咱还剩下三十斤,不如直接卖给她们,省得你俩挑担卖去我当面啐她,财不露白都不懂得,真是受穷的命让人知晓咱有钱,还不眼红作弄咱?让我指着鼻子骂了几句,她赌气不做饭我抢几个花钱儿,中午买烧饼酱肉吃去”
  秋盈如今都学乖了,财不露白都懂得
  往常她可是臭显摆,有半朵绢花都要贴在脸上
  梨月夸赞她两句,又皱眉推她:“环环年小实在,你好生与她说,谁叫你骂她?等我去正房看看,寻些点心你带回去给她吃”
  正房里摆了好多点心茶碟,宁老太君与太太小姐们不曾吃
  等到宁元竣与二三房爷们回来,又要撤了旧的重新另摆
  这些点心可是上等美味,小丫鬟们平日吃不到
  所以玉墨才关照她,特意提醒她来吃
  自从掌管了小茶坊,梨月倒没那么嘴馋了
  不过鹤寿堂的点心是宁国府头份儿,她也想多尝尝,将来好学着做
  梨月跑来时,已有不少小丫鬟在门口探头,都是等散点心的
  做粗使丫鬟的时候,她连撤下的点心,都没资格领来吃
  如今穿了三等丫鬟的绢花衣裳,终于理直气壮挤在这里
  鹤寿堂的一等丫鬟琳琅,引着两婆子提食盒,每人分了几块
  玉墨跟在后面,单独给梨月拿了奶油卷与菱粉糕
  菱粉糕是梨月会做,倒是奶油卷不常见
  沈氏不吃牛乳,茶房连油酥泡螺都不许做,更没法打奶油做酥卷儿
  梨月忙捏着尝了一口,这点心用的是奶皮酥,裹着酸味酥珞
  不甜不腻奶香浓郁,嚼着绵密酥软,简直是极品
  奶皮酥还罢了,酸酥酪正经是稀罕货,做起来麻烦极了
  鲜奶煮过发酵,用棒槌捶打几千下,才能凝出一小块酸酪
  梨月美滋滋拿手绢包了,要秋盈带回去给环环一起吃
  秋盈嘴急要捏,梨月怕她摸钱手脏,呵斥她洗过手再吃
  她俩正乱着抓点心,就听身后琳琅丫鬟抱怨
  “胡椒正涨价儿,一天能涨三四钱银我手里有几十两银子,偏今天不得闲儿,没法出去买”
  玉墨笑道:“你还缺银子使?这般热的天气,还乱跑什么”
  “玲珑姐她们都买了,胡乱买个十斤八斤,转手能赚好几两银子,地上捡钱的似得你也不得闲儿,要不你也买些去”
  满地的钱捡不着,琳琅很是憋气
  玉墨嗤笑道:“我没钱,我也不买”
  胡椒的买卖竟然做成这样了,人人都打算着买些赚钱?
  梨月有些发慌,可仔细想想也不足为奇
  她可以用胡椒来赚钱,旁人自然也能赚钱
  可是……
  梨月总觉得不对劲儿,偏又说不出哪里不对
  uu

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