第695章 在下余承东
“杨峻师傅是吗？”等到人走后，余承东对杨峻抱了抱拳
“重新认识一下，在下余承东，家师谭奉同，洪拳传人”
“今日之事，事出突然，你我之间暂且未曾分出胜负，便就此作罢，在下尚且有要事要做，等待几日我亲自登门拜访，再战一场如何？”
“自无不可”
杨峻点头应了下来，不过他给出的地址是胡八爷所在的地址
那地方宽敞，也不怕他过来切磋，到时候还能让师父指点指点呢
“行，那在下就告辞了”余承东似乎天然带有宗师风范，很是儒雅，转头在廖海沙小弟们面前的时候，又是挺胸抬头的，颇有威严
“走！”一众小弟随其离去
“今日的事情，多谢了”
杜全对杨峻也是抱了抱拳，脸色复杂
尽管他并不希望救自己的是仇人弟子，可现在说什么都晚了
“杜老不必客气，说起来您曾经也是英雄，和我师父之间的仇恨，其实也算个误会罢了，真要是把误会解开了，这件事儿本就没什么大不了的”
一个卖国求荣的哥哥，死了也就罢了
杨峻虽然有些不正经，可是一颗为国的心倒是挺正的，毕竟是在红旗下长大的孩子，否则朱勇也不会用他
“此事以后再说”杜全摆摆手
“总之我杜某人欠你一个人情，以后会想办法还给你”
“至于你师父那边，与你无干”
看来杜全这颗心还是执拗
或许也正因为如此，他才能够有现在的成就，败在胡八爷手下反而突破谭腿宗师，已然不可小觑
“人情不用客气，这次是上头的任务，你也不必纠结”
“好了，既然杜师傅没有其他事情，晚辈告辞”
“慢走”
随着杨峻离开，几个徒弟欲言又止地看了一眼杜全
“师父，就这样让他离开？”
杜全皱了皱眉：“怎么着？你们想要把人留下？那可是帮了我们的人，而不是你们的仇人，干什么都深仇大恨的样子？我可没有教你们恩将仇报”
“记住了，咱们做人必须要堂堂正正，若是一个个都有一颗歪心思，以后别说是我杜全的徒弟，哼！”
“知道了师父”徒弟们羞愧地低了低头
不过他们也并非是一片坏心思，只是想要帮他报仇罢了
另一边
离开后的杨峻又朝着家里走去
出来一趟，现在连中午饭都还没吃上呢
说来也是，帮了杜全他们这么一个大忙，结果都不留饭的，太抠了
“嗯，还是先做好再端回去吧，正好就没有味道了”
现在想吃点好的都只能提前做好，不然满院子飘香太拉仇恨了，谁家也不是有那么多肉和油的
即便现在的日子比以前好很多，可是绝大部分家庭都是在吃着玉米面和普通面粉共同搀杂的餐食，煮一锅棒子粥，或者就是煮一碗普通面食，二合面都还算好的了，能吃上一顿白面馒头都能香许久
偶尔炒几个青菜啥的，也算有点烟火味儿，大多时候吃个咸菜就算对付了
当然，这是针对于普通人家
有些日子还算可以的，比如中院的唐大爷家里，因为攒了一些底气的缘故，所以每天也能有几口小菜吃，偶尔杀只鸡或者喝两口也不成问题
工人家庭日子都还算过得去
另外就是现在很多人都是比较节俭的，家里即便有钱也舍不得用，所以有些人家有钱也不会吃那么好，吃糠咽菜日子依旧在继续
杨峻肯定是受不了这种生活的，哪儿都能缺，就是不能缺口吃的呀，一顿吃不好，一天都难受
进入小世界中，他直接瞅准了一头肥头大耳的白猪
之前为了找借口，所以都杀的是野猪，今天必须弄一头家猪尝尝
和野猪不同，家猪性情温和，死后的皮毛也很是轻松褪下，皮肉都是紧密的，比野猪肉看着可好多了
去了内脏，又将能吃的部位都分出来洗干净，时间就过去小半天了
“这顿饭可得奢侈一点”
杨峻抿嘴一笑，给附近围观的小四一家和小六一家都扔了一些肉出去
这也算是给它们换换口味了
成天吃鸡兔和鱼的，陡然吃顿猪肉可新鲜着
杨峻欣赏了一阵狼吞虎咽，便开始了做饭
首先是熬一点新鲜的猪油出来
把猪板油放大锅里先是加入葱姜酒啥的焯了焯水，再用凉水清洗一遍
放在别人家里，那都舍不得焯水的，毕竟焯水出来的那也是油
完事儿后在锅里加入些许冷水，再把板油切小了放进去一起炖煮
因为想要让待会儿熬出来的油渣更好吃，所以他还在板油上面多留了些许瘦肉，这样一来就不会是纯肥的口感了
熬猪油就像是在煮一锅佛跳墙，时间火候也是很重要的，不然一锅油渣可能就废了
时间刚刚好的时候，杨峻就停下了放柴火
紧接着先把油渣捞了出来，放在一边冷却，然后用油罐子把油装起来
一边装，一边吃一块油渣，倒也十分惬意
撒上些许盐巴后，这油渣的滋味在嘴里唇齿留香起来
“待会儿必须炒一个油渣炒白菜才行”这道菜算是油渣的经典菜式
把油盛完，他又留了些许底油
不给锅里反应的机会，又把一盘子切好的后腿肉放入其中
“滋啦滋啦！”油汪汪的声音让人心里跟着美滋滋的
后腿肉一般不用来炒着吃，但是今天杨峻要做的是盐煎肉，所以后腿肉刚刚好
多炸了几下，将肥肉中的油分逼出来不少，便将切好的辅料倒入锅里
些许绿色的辣椒看着不辣，配上大蒜叶只有香味弥漫
炒这个菜最重要的是加入些许豆豉，这样会有豆豉的香味传入肉中
也就是杨峻忘记做点红油出来了，不然加点红油会更好一些，颜色也更好看
即便如此，一盘盐煎肉做出来后还是色香味俱全的
随手捏了一块肉放进嘴里，杨峻顿时贪婪地咽了下去
“好吃，也不辣，娘应该会喜欢的”
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