第67章 山珍野味
下午,4点半李子航就想着,先去酒楼里,把包厢订好让厨师把慢菜,给提前准备准备
这样显得重视对方礼节到了,往往在后面的交谈中能省下不少事甚至价钱也好谈
刚想着,让谁跟自己去的时候就碰到,从老爷子屋里出来的狗子
李子航立马叫住了他:“狗叔,你现在有空吗?陪我出去一趟呗”
狗子有些为难的说:“我现在,也没空这样,小少爷我去把奎勇叫过来,让他跟着你你在家等个十来分钟”
李子航:“那行,辛苦了狗叔”
狗子:“哪里的话我先走了”
李子航又去把自己要办的事,跟老爷子打了个招呼,还叮嘱老爷子,带着大哥准时去酒楼
奎勇跟李子航,一大一小,两辆自行车穿梭在胡同街道里
路过一个胡同时,发现里面竟然是个小集市卖的都是各种山货,野味
有点像后世,越猴子,诈骗犯国菜市场各种稀奇古怪的动物数不胜数
想想也是,这个年代,人都吃不饱饭哪管什么珍稀不珍稀动物再说,现在这个年代,动物保法也没完善
山村,狩猎队,都是公家组织集体带着枪进山打猎
李子航边走边看好家伙各种珍稀动物还真不少山鸡,锦鸡,野猪肉桦树茸,狼獾野山羊野兔居然还有卖,虎骨,鹿鞭鹿茸的野蜂蜜还有一些常见的动物和药材
这个年代,老百姓不怎么爱吃野味一价钱贵,二,嫌弃野生动物肉柴,没有油脂
这次真的让他开了眼界走了一会他在一个摊子上停了下来
这个摊子上,卖的是几只死了的野兔,野鸡还有一个死了的豹猫旁边还有一个竹笼,里面一直喵喵的叫唤
李子航蹲下来一边扒拉着那只死豹猫,一边跟老板说:“这只猫,怎么卖?”
老板:“不散卖,整只5块钱你拿走”
李子航:“不便宜,去皮去内脏,估计就剩三斤肉了”
老板:“小同志,皮子也是可以卖钱的再说,你把皮拔下来让裁缝店给做个帽子手套那也不错”
李子航看打开了话茬,就试探着问,旁边笼子里关的是不是,小猫!
老板:“一窝抓的都是活的你要,我便宜点卖你”
李子航:“拿过来看看”
老板直接提溜着笼子,就放到他面前看着里面嗷嗷待哺的3只小豹猫,感觉像是刚断奶的那种环纹豹点,跟个小猎豹一样越看越喜欢
李子航满心欢喜的问:“三只小猫,怎么卖?”
老板:“1块钱一只,您拿走”
李子航:“还真不便宜!”
李子航琢磨了一会,看着野鸡说:“这样!那几只野鸡,跟这只大猫,还有这三只小猫我全都要了老同志,您给个卖价合适我全要了”
老板:“这样,野鸡5毛一只小猫8毛一只,大猫4块总共7块9小同志野兔你要吗?要的话我便宜卖给你正好你给我包圆了我早点回家”
李子航想了想还是给全部买下来了付了8块9后他提着装小猫的竹笼,剩下的都装进老板送的麻袋中,让奎勇拿着
又给老板留下他家的地址,以后有好东西直接送他家去
接着逛了一会,买了一只快7斤重的野生甲鱼蜂王浆又买了几斤只要碰到好东西全部都给拿下这也让,两辆自行车上,挂满了野货
最后又在一个,卖虎骨的摊子上,把虎骨全部收入囊中然后给那些摊主,都留下地址让他们以后有好货直接上他家去
竹下楼,已经快一年没来过的李子航看着里面的员工换了很多新面孔
特别是服务员,都是年轻漂亮的大姑娘,小媳妇的让他一阵感叹,真是一朝天子一朝臣
一个年轻漂亮的女服务员看着,李子航两人,手中大包,小包提着各种山货,野味就嚷嚷着:“嗨!那两个同志,送山货的走后门规矩都忘了”
竹下楼,主打的是淮扬菜,粤菜,徽菜山珍野味,自然是少不了那些送山货的经常来也不怪服务员会误会
这个点,晚餐即将开始以前的掌柜子,现在的私方经理为开餐做准备
听到服务员的吆喝,扭头一看发现了李子航他立马上前迎了上去制止了服务员的呵斥
“瞎嚷嚷啥!那是少东家”
随后来到李子航面前,接过他手中的山货
“少东家,您好久没来了今天是准备,大请宴席?”
李子航:“于叔哪还有什么少东家,您还是叫我小航吧!”
“晚上,是要请客!您看看把我带来的东西给安排上吧!”
于经理,看了各种野味山货后问:“小航,这些东西你打算怎么吃?”
李子航从麻袋里提出各种野味说:“于叔,来个霸王别姬,”
说着把甲鱼和母野鸡递给于经理
“再来个,红焖果子狸,砂锅炖野山羊肉这只猫,您看着弄,但是皮得给我留着,我有用”
李子航一边说,一边把麻袋里的东西,都掏了出来递给于经理
旁边有眼力见的服务员,看着经理手上野味都挂满了赶紧上前把东西接了过去
李子航:“那只甲鱼,一半做冰糖甲鱼再来个,红烧兔肉剩下的,您让后面的厨子,都给我做好晚上走的时候,我带走”
于经理看着各种野味说:“小航,晚上有几个客人?我好给你安排!”
李子航想了一下后说:“你按照8个人的标准安排剩下的菜您看着上”
这边公方经理得到消息,也过来了跟李子航客气的打着招呼
等李子航把事情全部交待好了后说:“于叔,您把我那三只小猫,给我看好了对了再弄点米糊糊,掺点肉沫给它们吃”
公方经理,也是个人精把照顾小猫的活,给揽了下来
看着李子航上楼后,底下的人开始议论纷纷
服务员:“于经理,那就是以前的少东家?好家伙!那架势可真不是一般小孩有的”
于经理:“你们知道个啥!”
随后又对着公方经理说:“老张知道些有什么事,你们问他吧我得去后厨交待交待别误了事”
一群年轻漂亮的服务员,一下子就围到张经理身边而楼下的散客,也竖着耳朵听八卦
张经理虚荣心大涨,捏了喉咙,清清嗓子说:“前段时间,你们不是讨论报纸上捐款的那个人吗?那位,就是以前的东家”
张经理话还没说完,就被旁边的人打断
“乖乖!就是那个捐了360万的那位老同志?”
“王丽,你不是说要嫁到他们家吗?这下没指望了,我看刚才的少东家,最多十来岁”
被叫王丽的服务员,羞个大红脸,不示弱的说:“去去去~难道他们家就没别得合适的人了嘛!”
被打断的张经理:“都别打岔,还想不想听了不过他家,还真只有他那么一根独苗所以你们别瞎想了”
“咱们店,在京城,也是数一数二的就是跟六国饭店比也不差咱们店前后50多号人,以前再他们家产业里,那是九牛一毛”
说完看了四周,又小声的说“经常来店里吃饭的李处长,就是刚才那位的叔叔”
“还有啊!咱们店里的一些常客,贵客都是以前东家,产业里生意伙伴,还有各个店铺里的掌柜子这下知道了吧!好了你们该干嘛干嘛去”……
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