第8章 收摊!数钱!

  苏长青没想到,自己摆摊第一天,竟然就遇上了韩校长
  知晓了其身份后,他也打消了追上去的念头
  以对方的身份和性格,是绝对不会收下找零的
  等对方以后来买卤肉的时候,份量上每次多给一点就是了
  那边,韩金生正在和几名妇女打招呼
  只见他笑呵呵地晃了晃手里的袋子:“家里来了位朋友,准备喝点酒,来买点下酒菜!”
  说着,指了指苏长青的摊位:“那小伙子的卤肉做得相当棒,味道很好,你们也可以去看看买回去直接配馒头米饭,省得自己动手炒菜了,好吃又省事”
  “韩校长说好吃,那肯定很好吃!”
  “没错,韩校长可是见过世面的人,县城里的大饭店都去过不知道多少次,能让韩校长夸的东西,我得尝尝!”
  “咱们去看看?”
  “走,看看去!韩校长再见!”
  几名妇女七嘴八舌地说道
  韩金生点点头:“嗯,再见”
  随后,缓步消失在人头攒动的集市中
  几名妇女则在韩校长的宣传下,一起来到苏长青的摊位前
  苏长青连忙招呼,又是一套介绍宣传和免费品尝
  卤肉的味道自然是没得说,几名妇女的味蕾瞬间被征服,各买了10块钱的猪头肉
  还有两名妇女,多买了5块钱的鸡爪
  苏长青也不拘泥于每满10元才赠送的规定,给两名买鸡爪的妇女各自多送了一个卤鸡蛋和一块卤豆干
  几名妇女挑选购买卤肉的时候,就有其他其他赶集的客人上前观看、询问
  待她们走后,几个询问过的人里,也有人掏钱购买
  一个人买了20块钱的猪头肉,还有一个买了10块钱的猪头肉和一个猪蹄
  生意,就这么做起来了
  摊位前,陆陆续续有人过来,基本上就没有断过人
  之所以如此,不仅是因为卤味的香气吸引了他们
  也要归功于苏长青的“计谋”
  顾客多的时候,比如那几名妇女一起购买,他手里的动作就利索点
  只有一两个顾客的时候,他的动作就慢点,尽量让顾客在自己的摊位前,多待一两分钟
  即便来人只是好奇询问,他也和别人东拉西扯,讲述自己的卤肉工艺多么复杂、技艺多么高深、滋味多么诱人……
  用这些手段,把人留住,让自己的摊位显得很热闹
  很多人都是喜欢凑热闹、有从众心理的
  看到哪个摊子前人多,就想瞅两眼
  买东西的时候,也是看那个摊有其他顾客,就会下意识觉得这个摊的商品更好、更值得信赖
  苏长青就是要把握住大家的这个心理,用摊位前的顾客,吸引其他顾客
  吸引的人多了,询问的人多了,买东西的人自然也就更多
  凭借着他的小计谋,加上卤味本身的绝佳风味,摊位上的卤味不断被买走
  铁桶里的货,也越来越少
  终于,随着烈日高悬在头顶正南方向,所有的卤味几乎全部卖光!
  只剩下两个猪蹄,和几片卤豆干!
  “不卖了,收摊!”
  注意到集市上的人流量少了许多,已经有一些摊贩正在收拾东西,苏长青招呼苏长勇收摊
  两个人站着卖了一上午的货,此刻却一点儿都不觉得累,反而精神亢奋,感觉浑身有使不完的劲
  苏长勇收摊装车
  苏长青来到旁边的小卖部,花4毛钱买了两袋冰镇汽水
  二人咕咚咚喝完汽水
  推着车子,打道回府
  刚回到自己家所在的街道路口,苏长青就看到了蹲在门口,向路口翘首张望的小妹
  看到苏长青和苏长勇
  小妹的脸上绽放出笑容,站起来转身往家里跑:“妈——大哥二哥回来啦——大哥二哥回来啦——”
  苏长青微微一笑
  苏长勇则加快了脚步,迫不及待地往家里走:“哥,快回家,数数挣了多少钱!”
  “好!”苏长青点点头
  二人走进家门
  正系着围裙做饭的高秀芝从厨房走出来,表情紧张又期待地看着他们:“卤味卖得怎么样?有人买吗?”
  “有人买!而且卖得特别好!”
  苏长青没有卖关子,笑道:“所有卤味,差不多卖光了,就剩下两个猪蹄和一点卤豆干!”
  高秀芝惊讶地睁大眼睛:“啊?真的假的?”
  “妈,是真的!”
  苏长勇把自行车停好,语气激动、手舞足蹈地说道:“我们到了那里,支好摊,旁边卖水煎包的人就忍不住买了一斤猪头肉,过了一会儿,又有顾客来买,然后还来了一个校长,买了好几样东西,对了,他还认识姐姐呢……”
  他绘声绘色地讲述着今天摆摊的经历
  苏长青则把装着钱的布兜递给高秀芝:“妈,今天的收入,全部都在这里了”
  高秀芝打开布兜,往里一瞧
  只见里面躺着大大小小的各种钞票
  1块的,2块的,5块的,10块的……
  还有两张百元大钞
  “这么多钱……”
  高秀芝的呼吸陡然变得急促,拿着布兜的手微微颤抖,声音也在打颤:“这得多少钱啊?”
  “数一数不就知道了?”苏长青笑道
  他让苏长勇把桌子卸下来,放在院子里,又指挥小妹:“甜甜,去把大门关好!”
  待小妹关好大门,他把布兜里的钱全部倒在桌子上
  各种各样的钞票,在桌子上堆成了一座小山,把高秀芝三人的眼睛都看直了
  十几个硬币,交给苏甜甜去数
  高秀芝和苏长青、苏长勇把钞票分成三份,开始数
  数完后,又互相交换,再数一遍
  片刻后,所有的钞票和硬币全部反复数清无误
  641.6块钱!
  “之前我核算过,今天的卤味,成本大概在400块钱左右”
  苏长青说道:“刨除掉400块钱的成本,以及原本准备好的100块找零的钱,就是141.6元!摊位费交了2块钱,我和长勇买汽水花了4毛钱!也就是说,今天一共盈利……整整144块钱!”
  “144!”
  尽管心里已经大致有数
  高秀芝和苏长勇听到这个数字时,还是忍不住齐齐惊呼一声
  在此之前,他们从未想象过,一天可以挣到一百多块钱!
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