第42章 长见识了

  “吃着午饭呢?”
  关香兰走进院里,见苏长青一家人围坐在饭桌前吃饭,笑问道:“做的什么呀,一个个吃得这么香?”
  “做了点凉拌菜,要不要尝尝?”高秀芝笑呵呵道
  “算啦”
  关香兰笑道:“我上午纳鞋底来着,纳着纳着睡着了,一睁眼十二点多了,不想炒菜了,芸芸在烧水馏馒头,我买点卤味回去吃!长青,给我拿十块卤豆干,再拿两个卤鸡腿,芸芸就喜欢吃你家的卤鸡腿!”
  关香兰和苏建业有一儿一女
  儿子叫苏安顺,和苏长青同龄,比苏长青小三个月,也早就不上学了,目前正跟着苏守成和苏建业一起在工地干活
  女儿叫苏芸芸,今年15岁了,刚刚初中毕业,中考成绩不错,已经顺利被青禾一中录取,九月份开学就是高中生了
  苏建业和苏安顺在外面打工,家里只有关香兰和苏芸芸娘俩,两个人有偶尔不想炒菜了,就来苏长青家里买点卤味
  “婶子,卤豆干倒是还有点,但卤鸡腿没了!”苏长青说道,放下筷子,起身向厨房走去
  “没了啊?那还有什么?”关香兰问道
  “只有卤豆干了”
  苏长青说道:“上午来买卤味的人不少,还有好多其他村的,我们准备的猪头肉和卤鸡腿都卖光了,现在剩下的卤豆干,还是临到中午又做的呢!”
  “那就卤豆干吧,十块不够,拿二十块,对了,记得明天给我留两个卤鸡腿哈!”关香兰说道
  “好!”苏长青点点头,在厨房拿了个塑料袋,夹了几筷子卤豆干装在里面,没仔细数,但起码得有二十四五块
  出来把塑料袋递给关香兰,关香兰递过来两块钱,苏长青也没客套,接过来揣兜里
  苏芸芸正在家里烧水馏馒头,关香兰也不急着回去,她见苏长勇和苏甜甜两个人不停地夹菜吃饭,狼吞虎咽,吃得那叫一个香,但那菜看起来又不像是卤味,便好奇地走进堂屋里,往凉拌菜盆里瞧去:“吃的什么菜……好香啊……”
  看着盆里那些各种各样混杂在一起的菜,她的脸上露出疑惑的表情:“这是什么菜?炖的大杂烩?”
  “你仔细看看,这哪是炖的?”
  高秀芝笑道:“这是凉拌菜!”
  “凉拌菜?”
  关香兰微微一怔,仔细看了看:“咦,好像还真是凉拌菜不过,你们家这凉拌菜,怎么放了这么多种东西?木耳、金针菇、黄瓜、胡萝卜、豆角……还有花生豆?这么多种东西,都放一块儿了?而且你们这是怎么凉拌的?红艳艳的,放辣椒了?还放了什么?”
  她满脸好奇,因为以前从未见过这种凉拌菜
  而这种她头一次见的凉拌菜,不仅看起来非常鲜艳,而且闻起来也极为不错
  既有辣椒的辛辣气息,又似乎有各种香料的复杂香味,以及各种蔬菜的天然清新气息,各种气息糅杂融合在一起,格外诱人
  “婶子,这凉拌菜是我们开发的新产品,准备拿到集市上去卖的”
  苏长青呵呵笑道,又转身回到厨房里,取了一双筷子递过去:“来,尝一尝,给我们提提意见”
  “行!”
  关香兰没有客套,接过筷子,上前夹了一筷子,放进嘴里,轻轻一嚼,眼神瞬间亮了起来:“唔……唔……真香!嘶……有点辣啊,我不太能吃辣!嗯……不过还是太好吃了!这一口下去,各种各样的滋味太足了!我得再尝一口!”
  说着,她又吃了一口,连连点头:“好吃!太好吃了!凉拌菜竟然还能做出这种味道!我真是长见识了!这主意是谁想出来的?”
  “长青琢磨出来的”高秀芝呵呵笑道
  “长青,你这脑子是怎么长的?怎么就能琢磨出来这么多好吃的?”
  关香兰啧啧叹道:“对了,刚才你说,这是新产品,你们家以后不仅要卖卤味,还要卖凉拌菜?”
  “对”苏长青点点头:“婶子,你觉得这凉拌菜能不能卖出去?”
  “多少钱一斤?”关香兰问道
  “到时候我们把各种菜全都摆出来,顾客随便选,选好之后称重,然后调味至于价格,1块5一斤,你觉得怎么样?如果是你,会不会买?”苏长青问道
  “什么东西都是1块5一斤吗?”关香兰问
  苏长青点点头:“对!无论什么食材,都是1块5一斤!当然,我说的是素菜,像猪头肉、猪耳朵这些,还得在卤味摊上买,买完如果也要凉拌,每斤得交1毛钱的凉拌费!”
  “那不贵!”
  关香兰说道:“这些菜有的贵,有的便宜,如果别人都选便宜的,1块5当然能赚钱,可如果别人选贵的,1块5就不算多了,说不定还要赔钱!总的来说,不贵!只要是经常买菜做饭的人,心里都有数,1块5毛钱能买一斤味道这么好的凉拌菜,绝对划算!”
  “有婶子你这番话,我们的信心就更足了”苏长青笑道
  “长青”
  关香兰说道:“你给我拌点,我拿回家去!”
  “行!”
  苏长青笑呵呵地点点头,再次走向厨房:“婶子,那就少放点辣椒?我记得芸芸也不太能吃辣!”
  “嗯,少放点!”
  关香兰说道:“其实我俩平时吃饭,都是一点辣椒也不吃的,但你这个凉拌菜,虽然辣,但是不呛,反而觉得挺香的,所以还是放点吧!”
  “有没有什么不喜欢吃的、不想放的东西?”苏长青又问
  “没,有什么放什么就行!”关香兰说道
  “好!”
  苏长青点点头,来到厨房做凉拌菜
  切了一半猪耳朵,其他各种蔬菜也都来点,虽然每一种看起来不多,但全部加起来,得有差不多两斤
  拌好后装袋,交给关香兰
  “多少钱?”关香兰问
  “不要钱!”
  苏长青笑道:“婶子,我们这凉拌菜生意还没正式营业呢,不收钱,你拿回去吃就行!”
  “那怎么行!”
  关香兰瞧了一眼塑料袋里面的东西:“这还有肉呢!”
  “就一点切剩下的猪耳朵,没多少,不值钱”苏长青笑道
  “不收钱可不行!”
  关香兰拿出来一张十块的钞票:“这样吧,我也不管够不够,就这些钱!”
  说着,就要把钱往苏长青手里塞
  “不要不要!”
  苏长青身子一闪,躲开,径直回到饭桌前坐下,抄起筷子开始吃饭
  关香兰见状,直接把钱往饭桌上一丢:“我走了!”
  “你看你这人,说了不收钱!”
  高秀芝连忙撂下筷子,拿起钱,追出门外:“咱们两家人,还客气什么?长青他们兄妹几个,哪个小时候没在你家蹭过饭?那我是不是也得把饭钱给你结一下?”
  “那不一样,顺顺和芸芸也经常在你家吃饭啊……你们这是做生意,钱得收着,要不然不吉利!”
  “什么吉利不吉利的……下次,等我们正儿八经开始卖了,你再来买,我绝对收钱!你不给我还不乐意呢!”
  两个女人在门口掰扯一番,最终,高秀芝把钱塞进了关香兰兜里,把关香兰“撵走”了
  高秀芝返回屋里,一家人继续吃饭
  吃完饭,雨已经停了
  太阳渐渐从云后钻出了头,阳光重新洒落人间,微风的吹拂下,夹杂着玉米地气息的清新空气沁人心脾,令人精神舒爽
  苏长勇穿上靴子,准备按上午商量好的,前去镇上订做卖凉拌菜的小车
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