第32章 做菜
顾承业带来的菜不少
鸡鸭鱼肉，应有尽有，甚至还是一条鲜活的草鱼
赵锦舒看了眼：“这么多，哪里吃的完？”
顾承业：“吃不完，留着你们下顿吃”
“需要帮忙吗？”纪元容走过来
“需要，妈”
“好咧”
赵锦舒看了食材，心里已经有了底，拿出一箩筐干辣椒，让她帮忙切成段
记忆里，这些干辣椒是她从自己老家带过来的，没什么辣度，适合炒辣子鸡，孩子也能吃
她刚刚看了顾承业拿来的公鸡，不是很老，拿出一半做辣子鸡丁就够了，剩下的只能留着了
这么想着，又拿出几头大蒜，塞到跟着婆婆后面进来的陆星瑶手里，别的干不了，剥大蒜总可以
陆星瑶愣愣地接过来，二嫂现在也会使唤人了，以前她哪里敢使唤她啊
好吧，想吃好东西，就干活吧
至于草鱼，那天他们吃了红烧鱼，今天就做酸菜鱼
她刚来京都的那几年，一到冬天家里没什么菜吃，她就喜欢腌制酸菜，今年，她刚来也腌制了不少酸菜
后来反季蔬菜大量上市，冬天有了菜吃，家里人不怎么吃酸菜，渐渐她就没做了
还有一只鸭子，她准备做啤酒鸭，她那天就看到冰箱里还冰着几瓶啤酒，一直没人喝，也不知道在那里放了多久，反正没过期，就拿来烧鸭子吧
那块五花肉，只能做红烧肉
至于汤，这么多荤菜，随便烧个白菜汤解腻吧
炉子不够用，陆瑾台把婆婆的炉子拎了过来
几个炉子一起做，菜说多也不算多，但也不少，全都做好，还是需要一些时间的
顾承业走过来：“嫂子，怎么开始？”
赵锦舒：“先把鱼杀了，片鱼片”
顾承业愣了下：“片鱼片？”
赵锦舒点头，又说：“那只鸡，只需要一半，剁成鸡丁至于鸭子，像平常那些砍了就行”
今天给他们做一桌川味系列的菜尝一尝
顾承业点头，先去杀鱼
片鱼片，他还是会的，就是不知道嫂子准备怎么做了
赵锦舒交代：“鱼片打薄点”
“收到”
陆瑾台晾完衣服，走进厨房，问道：“我可以做什么？”
赵锦舒把米饭煮在锅里，闻言抬头：“你？你歇着吧”
家里没多余的菜刀，别的事，都有人做了，
“不用歇”陆瑾台说道
看他实在想干活，赵锦舒想了想：“那你帮我拿点酸菜出来，再剥几根大葱”
陆瑾台点头
“嫂子，鱼片这个厚度可以吗？”顾承业拿着片好的鱼片走进来
赵锦舒瞅一眼：“差不多，就这样”
顾承业：“好咧”
一切食材准备就绪，先把啤酒鸭烧在锅里
哪怕没有豆瓣酱，这时候的鸭子，烧出来，味道也不会错
顾承业就在旁边看着
赵锦舒喊道：“陆瑾台去冰箱里拿两瓶啤酒”
陆瑾台默不作声地去拿啤酒
顾承业看他那老老实实听话样儿，就想笑
谁能想到小时候，拽的二五八万的人，娶了媳妇是这副样儿
烧了鸭子，又去做红烧肉，然后是酸菜鱼，最后才是辣子鸡
她每做一道菜，顾承业都会惊讶一番
因为这些菜，完全打破了他对做菜的认知
甚至就连他最擅长的红烧肉，嫂子也做的不一样
就好比最后一道菜，那么多辣椒，那么多花椒，真的好吃吗？
自问自己见识还算丰富，曾经还在国营饭店上了几年班，也没吃过这道菜
就连陆星瑶也被呛的跑进来问：“二嫂，做的什么菜，看起来很辣啊”
家里人都不怎么能吃辣，这么多辣椒，谁吃得下去啊
赵锦舒：“不会太辣就是辣，也只有这一道菜辣，其他几道菜都不辣，可以选择其他菜”
辣椒本身就不是很辣，何况考虑到他们的口味，她把辣椒籽都塞出来了，更减少了辣度
陆星瑶没说话了，心说虽然呛人，但闻着是真香，要是不太辣的话，肯定很好吃
大房，林玉竹做好了饭，一家子闻着那边传来的香味，没滋没味地吃着
“妈，下次可不可以炒点菜？”
陆辉馒头就咸菜，有些不满，就是不吃肉，炒点土豆丝、藕片什么的也行啊，都吃了几天咸菜了？
“说得轻松，好不容易礼拜天休息一天，还得洗你们的脏衣服，打扫卫生，哪有时间炒菜？你们倒好，抄着手等吃，还挑三拣四下次你们做饭，嫌这嫌那的，别喊我”
林玉竹满肚子牢骚，她上午洗衣服的时候可是看到了，老二端着一盆衣服，在那晾呢
人家老二那么有文化一个人，回来都能做做家务
陆家明不过厂里一个办事员，回来什么都不干，只管等吃，还各种不满意，各种挑刺，现在就连工资都不上交了
她越想越不是滋味，越想越觉得自己命苦
要是换成别人家，生了两个儿子，还不被捧上天，偏偏到了她这，没人在意
三人什么都不敢说了，埋头吃饭
三房，王美静一家坐在餐桌前，他们倒是每天都割肉，就是这钱实在不禁用
两个人刚预支了一半工资，没几天就快用完了
王美静数着碗里的米粒，看向陆和风，迟疑地开口：“你说......”
“什么？”陆和风抬头
“能不能去借点钱？”王美静一口气说完，低下了头
陆和风：“问谁借？”
“当然是谁有钱向谁借啊”王美静理所应当的说道
陆和风点点头：“那好，你今天回娘家一趟吧”
王美静瞪大眼睛：“什么意思？”
“你娘肯定有钱”陆和风抬头看她：“你去向她借点”
王美静怒恼，怕其他人听到，小声吼道：“我说的是你二哥，你去问他借点钱，咱们应应急”
“我不去”陆和风想也没想就道
他去借钱？理由是什么？
难道他还能和二哥说，他们没钱吃饭了，借点钱买菜买粮？
家里双职工，一点钱拿不出来，他丢不起这人
王美静皱眉：“为什么？”
陆和风：“要去你去，反正我不去”
他还是要点脸的
王美静气得饭都不想吃了，偏偏对面一阵阵香气传来，勾的她馋虫都出来了
她心里不痛快，嘴上就说道：“她做了几个月饭菜，也没这个香味，看来原先没用心做饭啊，还藏着手艺呢，真够奸的”
陆和风皱眉，但也不想吃饭时间和她吵，什么都没说，自顾吃饭了
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