第 728章山珍配海味的家宴
三狗在厨房一顿忙活,做了十二道菜还有一道汤
菜品丰富,山珍配海味
之前从张家铺子带回的土鸡,没有放其它调料只放了盐和花椒,起锅烧油倒入切好的鸡块爆炒等炒的差不多熟了,加水炖煮炖煮二十分钟之后,加入泡好的干蘑菇
榛蘑炖土鸡,吃的就是原汁原味没有任何花哨!
狍子腿肉用水淀粉抓一下,下锅油炸一下捞出来和芹菜爆炒加少许黄酒,这样能去除狍子肉的腥膻味
蛤赤蟆,黄嘎子鱼,虫虫鱼,还有四只飞龙和十个鹿蹄是袁子义前几天送来的
蛤赤蟆炖土豆,味道好的不得了
清炖黄嘎子鱼,放点盐和辣椒末就行其余的佐料一概不用放
所谓是黄河鲤鱼尾,龙江虫虫唇虫虫鱼最好吃的就是鱼唇清蒸即可,蒸出的虫虫鱼唇,肥厚鲜美,滑嫩多汁
鹿蹄筋烩猴头菇,这道菜属于是滋补品
飞龙汤,只放盐和香菜多放一味佐料都是对这道名汤的不尊重
六道原味山珍,和一道飞龙汤
葱烧海参,红烧蚬子,咸蛋黄焗螃蟹还有煸炒猫眼螺肉,瑶柱八带鱼炒韭菜
还有一道狗子妈发明的菜,酸菜炖带鱼不过三狗给改良了,带鱼换成了金枪鱼肉今天就是让客人尝尝,老妈当年发明的黑暗料理让他们也体会一下,当年母子俩的艰辛顺便问他们好吃不好吃
酸菜炖带鱼,当年可是三狗母子俩过年才能吃到的美味佳肴呀!
十二菜一汤端上餐桌三狗叫张正阳上楼去喊两位叔叔下楼吃饭
张正阳二话没说,噔噔噔的跑上了三楼
三楼书房内,袁子义还在手不释卷,认真苦读着‘古典文学’
顾成峰无聊之余,拿着棋盘,一遍一遍的复盘回忆刚刚学来的真武铁和阵棋谱他从小沉浸棋道,这也是他为数不多的爱好之一
“咚咚!”张正阳很有礼貌的敲了敲门他只敲两下,很有规矩“两位叔叔,下楼吃饭了我爸爸为你们做了一大桌子菜快点下楼吃饭吧!要不一会儿菜都凉了!”
顾成峰听到张正阳来喊,放下手里的象棋开门从书房走了出去
“小阳光啊!咱们走吧!下楼吃饭去!呵呵!”顾成峰牵着张正阳的小手就要下楼
“袁叔叔,别看书了爱学习也不差这一会儿!快跟着我下楼吃好吃的去!”
从书房门外,张正阳看到袁子义还在继续苦读
袁子义正沉迷在‘古典文学’金莲的秘密,书中的情景当中,幻想他就是西门大官人此刻正在和金莲妹妹翻云覆雨中……!
被张正阳一声呼喊,打破他的白日梦他抬头一看,原来是小阳光顿时老脸通红放下了手里的‘古典文学’
袁子义起身走出书房,摸了一下张正阳的小脑袋“走!大侄子,前面开路袁叔叔今天要和你好好喝几杯我喝白酒,你喝饮料咱们爷俩儿不醉不休哈哈哈!”
袁子义和顾成峰跟着张正阳来到餐厅只见餐厅的大圆桌上,满满腾腾一大桌子菜盘子都是直径四十公分的大盘子
中间放了一个足有五十公分的大汤锅,里面飘着白色的禽肉和香菜汤水清清亮亮的,如琥珀般的颜色
袁子义一眼就认出了汤中的禽肉就是飞龙肉
顾成峰从来没有见过飞龙,他对眼前的飞龙汤不感兴趣因为看着清汤寡水的,一点食欲都没有
“好家伙,山珍海味集合呀!还有飞龙汤三狗兄弟费心了今天咱们有口福了”
袁子义赞叹道他拉过椅子,坐在了下首“顾博士,坐呀!”
顾成峰挨着白丹丹坐下
三狗挨着林若影坐下
狗子妈带着四个孩子,去了小客厅吃饭没办法,孩子们太闹腾了,尤其是闹闹
贺强大叔坐在了主位上他资格最老,算是这个房子的男主人坐主位正合适
柳纤纤大大咧咧的,一屁股坐到了贺强大叔身边压的椅子吱嘎一声,差点没散架喽!
三狗先给贺强大叔倒了一杯茅子,接着又给顾成峰和袁子义每人倒了一杯茅子白酒给白丹丹和林若影还有柳纤纤,每人倒了一杯红酒,他自个倒了一杯饮料
狗哥端着酒杯,站起身来对着众人说道:“今天是年末的最后两天了,在过去的一年里,咱们大伙儿都辛苦了今儿个这算是家宴,没有外人,在座的都是亲朋我肠胃还没有恢复,不能喝酒我以饮料代酒敬各位亲朋一杯祝亲朋们在新的一年万岁如意,财源广进”
“愿新的一年,成峰哥和丹丹姐有情人终成眷属子义哥发大财愿我的仙女姐姐越来越美丽,新的一年重新嫁给我,让我再当一次新郎官哈哈哈!咱们干杯!”三狗举着饮料,一饮而尽
林若影笑着嗔啐道:“呸!想的美!新的一年得看你表现我才不会轻易让你再当一次新郎官呢!要是对我不好,惹我生气你就继续打光棍吧!”
白丹丹笑嘻嘻的说道:“对对!看他表现他表现好的话,若影姐就再给他一次机会让他再当一把新郎到时你们在举行一次婚礼让张正阳和豆包当伴郎伴娘那肯定有意思!嘻嘻嘻!”
“等三狗兄弟和若影弟妹再婚的时候,我也参加伴郎团头婚伴郎必须是小伙,二婚就得换二手老爷们儿当伴郎了哈哈哈!”袁子义和顾成峰碰了一下杯“咱们哥俩先喝酒让三狗和不喝白酒的女人好好聊天”
“对,子义哥说的对!二婚伴郎必须是二手老爷们儿到时也算我一个干杯!呵呵!”顾成峰端起二两的酒杯,一饮而尽
“这小杯子喝着不过瘾呀!三狗给我们换个大杯吧!大杯喝着才过瘾!”袁子义提议道
顾成峰也嫌弃的把二两小杯递给三狗“拿俩半斤的酒杯过来吧!今天我要好好和子义哥喝个痛快”
三狗没有说话,起身去厨房拿了两个半斤大酒杯过来!
袁子义一看这架势,心说完了,又上当了看起来顾博士不但象棋下的好,酒量也不简单呀……!
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