第315章 有没有考虑过做乌梅子酱
几天后，江飞接到林满的电话。
“喂，林总。”江飞按下接听键。
电话那头，林满的声音很亢奋：
“江飞老师！真的太感谢您了！现在咱们溜溜梅，真的是彻底火遍大江南北了！”
江飞轻笑出声：
“哈哈，林总太客气了。”
林满谄媚道：
“咱们溜溜梅以前不是没做过广告，也没见哪个广告词能让老百姓这么口耳相传的。
为了表达我这无尽的感激，我想邀请您和铃花老师，亲自来我们工厂参观。”
江飞略一思索，答应了下来。
两天后的上午，江飞和铃花乘着林满安排的专车，来到了溜溜梅生产基地。
远远地，就能闻到空气中飘荡着一股清新又微甜的梅子清香。
厂区大门口，“溜溜梅集团”几个醒目大字熠熠生辉。
厂房高大而整洁。
林满早已等候在大门口，见到他们二人下车，立刻满脸堆笑地迎了上来。
他的身后跟着几位看起来像是高管模样的人，一脸谦逊和尊敬。
“江飞老师，铃花老师，欢迎欢迎！
二位大驾光临，我们整个工厂都蓬荜生辉啊！”
林满热情地握着江飞的手，又对铃花点点头。
“林总客气了。”
江飞谦和地回应。
铃花也微笑着打招呼，好奇地打量着四周。
“来来来，这边请。”
林满引领着他们走进厂区，边走边介绍：
“这是我们主要的青梅处理车间。
青梅从南方基地运过来，经过严格筛选、清洗、浸泡……”
他们首先穿过一道走廊。
脚下的地面很光洁，四周墙壁洁白。
墙上挂着“质量至上，食者安心”的标语。
拐过一个弯，一股温和的酸甜气息渐渐浓郁起来。
前方透明的玻璃窗后，隐约能看到一片忙碌的景象。
“前面就是主要的生产线了。”
林满语气里带着一丝自豪。
他们穿过消毒区域，戴上帽子、口罩和鞋套，来到了一个巨大的、被玻璃隔离开的参观通道。
江飞的第一反应是震撼。
整齐划一的机器，吞吐着物料。
密密麻麻的输送带，上面载着一颗颗鲜亮的青梅，正有序地前进。
每一颗青梅都经过精准地筛选、浸渍、去核，然后被送到烘干、腌制、调味的工序。
“那边是脱水区域，青梅在特定的温度下缓慢烘干，才能保证它们独特的弹性和风味。”
林满指着远处一条蒸汽弥漫的烘干线介绍着。
江飞眯了眯眼。
隔着玻璃墙，他看到无数小小的、机器手臂般精准的装置，正忙碌地将腌制好的青梅一字排开，投入下一步工序。
一些身穿蓝色工作服的工人们，穿梭在机器之间，检查着各种仪表，处理着偶尔出现的细微状况。
在包装车间，无数小袋的溜溜梅被流水线快速地塑封，然后投入更大的包装箱。
那些包装箱，会抵达全国的商超和门店。
然后被无数消费者疯抢。
“以前这个时候，生产线都没有这么忙碌。
自从你们帮忙宣传了之后，为了尽快弥补市场断货，所有的机器都在二十四小时连轴转。”
林满感激道。
“这些天，我和所有生产线上的同事，都没有好好休息过。”
江飞看向林满，这位头发已经有些花白的企业家，眼袋很深，下巴也冒出了青色的胡茬。
看得出来，这几天他并没有少操心。
参观过核心的青梅生产线和包装车间后，林满又带着江飞和铃花前往溜溜梅其他品类的生产区域。
他们穿过一个更长的通道，空气中的甜味逐渐变浓。
“前面是我们乌梅的生产车间。”
林满指了指前方另一个区域，笑容满面地介绍。
“乌梅的加工工艺和青梅有些不同，它的风味更醇厚，也更适合我们传统的口感。”
江飞和铃花戴好口罩、帽子和鞋套，再次进入一个崭新的区域。与青梅车间里那种充满活力的青涩香气不同，这里弥漫着的是一股更为深沉、内敛的甜酸味。
一排排巨大的烘烤箱旁，工人正小心翼翼地从里面推出托盘，上面整齐地码放着色泽深沉、颗粒饱满的乌梅。
“随便尝尝。”
林满装了一小份乌梅，放在江飞和铃花面前。
江飞拿起一颗，轻轻咬了一小口，细腻的肉质，恰到好处的嚼劲，浓郁而回甘的烟熏甜酸味，瞬间充盈口腔。
他咀嚼着，忽然想到一种全新的可能性。
“林总，我有个不成熟的想法，不知当讲不当讲。”
林满立刻精神一振。
江飞的想法，个个都是精妙绝伦。
快讲啊。
“江飞老师，您但说无妨！
您的每一个想法，都是我们溜溜梅的宝贵财富啊！”
江飞指了指手中的乌梅，又扫视了一眼整个车间里堆积如山的乌梅原料。
缓缓地阐述道：
“溜溜梅，不管是青梅还是乌梅，都是独立成型的零食。
但乌梅的这种风味，你有没有考虑过，做成乌梅子酱？”
此话一出，林满微怔。
他做了一辈子果脯，从未往果酱这种方向想过。
果酱更多是出现在早餐餐桌、面包搭档，或是饮品配料中。
而溜溜梅，一直是直接食用的零食。
“乌梅子酱？”
林满低声重复了一遍这个词。
“是啊。”
江飞进一步阐述着自己的构想。
“乌梅特有的那种浓郁而内敛的香气，还有它自带的回甘和淡淡的烟熏风味，用来制作果酱，能带来非常高级的味觉体验。
可以搭配面包、酸奶，也可以作为特色饮品的基底，还可以做其他甜点。”
林满越听，越觉得妙啊。
市面上常见的果酱，多是草莓蓝莓之类。
乌梅子酱，尤其用他们这种高品质的乌梅制作，无疑是另辟蹊径。
他立刻对身边的助理和工厂负责人说道：“立刻，把我们的食品工程师也请过来！快！”
几分钟后，一位穿着白大褂、戴着厚重眼镜的资深食品工程师小跑着赶来。
王工听到大老板亲自叫他，通常都是有什么棘手的生产问题需要解决，不敢怠慢。