第208章 培养
中午，在李卫东家吃过饭
李家一行人就到了村北宅基地
这一片是刚划分出来的宅基地，距离农田较近，只有几户人家盖上新房，大部分还是一片空地
李哲刚申请的宅基地和叔叔家的宅基地连在一起，在村支书和李家长辈的见证下，写了两份更换宅基地的文书；现在这两处宅基地都属于李哲的了
一处宅基地宽十二米，长十六米；两处宅基地连在一起，就是宽二十四米，长十六米
李哲在两片宅基地上转了一圈，感觉面积还是不算大，总共加起来也只有384平米，还比不上京城的四合院面积大
“爹，我看周围的宅基地还空着，咱能不能花钱再买一两处宅基地？”
老李踩在新宅基地上，想着今年就能盖上二层小楼还挺乐呵，但听到儿子这句话，诧异道：“两处宅基地还不够？再说了，咱不是要盖二层楼吗？”
穷在闹市无人问，富在深山有远亲！
这句话虽然听上去有些势利，但同时也说明了一个问题：当你有钱了，不用刻意邀请，身边也会聚集一群人
“爹，你和我娘一间房，小娜长大了，也要一间房；以后我二叔一家回来，也得需要两间房我以后生意上的朋友来做客，起码也要准备两三间客房，再加上储藏室、书房一类的根本不够……”李哲摇摇头：
“趁着咱现在没动工，周围邻居的宅基地也没动工，您打听打听，有没有人愿意出手，哪怕价格稍高一些，咱们可以买下来连成一片建房”
老李摸着下巴，觉得儿子说的也有些道理：“我之前问过支书，咱本村的可以购买本村人的宅基地，但周边邻居有没有愿意卖的，咱就不清楚了”
李哲话锋一转：“新房几月份可以开始建？”
“得等到天气回暖，冻土层化开，估摸着得三月中旬了太早了，会影响房屋的建造质量，急不得”老李也跟着施工队干过，算是半个专家
李哲说道：“距离新房施工还有一个月，趁着这段工夫，您再打听打听，尽量再买一两块宅基地，哪怕咱现在不盖，留着也行等以后有需要了再加盖”
老李知道儿子想得远，而且宅基地的价格也不贵：“行，我找人打听打听”
老李虽然应了，但真要有人趁机要高价，他也不会当那个冤大头；实在不行，就往上加盖呗，能盖两层就能盖三层，那京城里七八层高的房子都有
李哲掐指算了一下，三月中旬施工，六月底住进去，时间有些赶，叮嘱道：“爹，既然决定了三月中旬开工，那就提前找好施工队，买好材料；另外，施工队可以多找一些人，早点把房子盖起来”
李哲急于建好新房，自然是担心七月份的暴雨会冲垮老宅，但他不能这么说，找了个借口说道：“我听人说新的砖瓦房屋顶厚，隔热好，争取天气热之前，咱们一家就搬进新房住”
老李笑骂道：“你小子就会给我安排活，这又是扩建十亩大棚，又是盖新房的，我这一个人恨不得掰成两个用”
李振国有些羡慕地说：“哥，老二有本事那是好事，我倒希望辉京长大了能像老二一样有本事不，有老二一半的本事我也就满意了”
李哲扭头冲着堂弟说：“辉京，好好上学，咱们家族就缺个大学生了”李哲在心里补了一句，大学毕业了，可以到我公司打工……
……
初四，清早
李哲和二叔一家一起返回京城
二婶和李辉京坐在前排，李哲和二叔坐在后车厢
后车厢除了叔侄二人，还有八个去京城蜀香居餐厅装修的工人；有他们跟车，连民兵都省了
装修队领头的人姓马，是个五十来岁的汉子，个子不高，很敦实，他是隔壁杨马村的，跟李哲舅舅王荣生有些关系，李哲称呼对方马叔
在车厢里，李哲跟对方聊了会施工进度原计划是昨天开始施工的，但因为人不齐，只能改到了今天
马叔搓了搓满是老茧的双手：“李老板，这次拖了一天是我们不对不过您放心，我们会加班加点地干活，保证按时完工”
李哲摆摆手：“马叔，早一天晚一天不碍事，只要保证工程质量就成”
马叔保证道：“这个你放心，我和你舅这么多年的关系了，肯定不会偷工减料干咱这一行就是靠口碑，偷奸耍滑的人，干不长久的”
听着两人谈话，李振国先是有些纳闷，后来才听明白了：侄子不声不响居然又开了一家餐厅！
现在看个体户这么挣钱吗？他再次有了要辞职的冲动
很快又把这个想法压了下去不是个体好干，应该是侄子有本事
想到这儿，李振国忍不住暗叹一声：大家都姓李，咋就差这么多呢？
到了京城，李振国一家三口在苏州胡同7号院取了自行车跟李哲告别后，骑着自行车回家了
卡车直接开到了蜀香居餐厅卡车将工人和工具都卸到了蜀香居李哲和谭静雅寒暄了两句，跟车到了365蔬菜店
卡车停在路边孙涛从店里跑了出来：“李哥，您今个也来了？”
李哲应了一声，帮着他和王建军将蔬菜搬进了蔬菜店随后王建军跟车走了，李哲则是留在了蔬菜店在店里转了一圈，对着孙涛问道：“店里这几天生意怎么样？”
“挺好的反季节蔬菜的菜量比之前多，但关店前基本上都能卖完其他的商品卖的也不少尤其是秦川杂交牛，每天6点准时卖完我想着再增加5公斤的进货量，您觉得怎么样？”
“别急，再维持一段时间如果一直供不应求，再增加进货量”
“行，我听你的”
李哲看对方有些疲惫，说道：“自从开店以来，你就没有休息过明天你休息一天吧，我在店里盯着”
孙涛迟疑了一下，摇摇头：“等等再说吧王婷和陈菊都休息了，现在店里只有林知夏一个人您现在让我休息，我也不放心”
李哲想了想说道：“年前你不是说要去蒙娜丽莎餐厅再招一名大学生吗？对方怎么没有来？”
“回家过年去了，估计得年后才能来”孙涛叹了一声：“大学生确实有文化，接待客人有素质但就是吧，工作积极性不太高”
李哲也想过这个问题：“明天就在店门口贴个招聘通知要求18~25岁的女性，初中以上学历，全职会英语的最好，不过不会英语也没关系，咱们可以自己培训”
“那这些大学生……”孙涛虽然没有明说，但李哲能明白他的意思
“这些大学生可以做兼职，可以接着用但也只能做兼职咱们得培养自己的人，能够长期干下去的人哪怕你不在店里，也能放心把工作交给对方”
李哲拍了拍他的肩膀，语重心长地说道，“我知道你能干，但也不能天天待在店里，该休息还是要休息”
“我知道了，李哥我一会儿就贴上招聘通知”这段时间孙涛天天练习英语，虽然还无法做到跟外国人正常聊天，但卖菜还是没有问题的
就像李哲说的，他们也可以招聘店员，不会英语就专门培训缺点是店员需要学英语才能上岗，但优点也很明显：那就是可以长期培养只要他们学会了英语，要比大学生用起来更顺手
要知道现在还是放假期间等开学后，大学生只能在课余时间兼职，到时候事情只会更麻烦
孙涛说道：“李哥，咱得招几个人？”
李哲问道：“你怎么想的？你天天在店里，你觉得几个人合适？”
孙涛伸出了三个手指：“要我说咱们就先招三个让他们竞争上岗，最终只留下两个您觉得怎么样？”
李哲想了想：“那就招三个也别搞什么竞争上岗了如果三个都合适，都勤快肯学，那就都留下来
如果试用期间，有人出工不出力，或者没办法适应蔬菜店的工作，就按你说的办”
在李哲看来，三个会说英语的店员，要比三个理货大妈更重要理货大妈缺了，可以随时招人
会说英语的店员负责接待客人，一旦离职或者有事耽搁，就会影响店里的生意
大妈干不了店员的活，但店员可以干大妈的活
之前之所以会分工明确，是因为大学生的身份但新招的店员不是大学生，首要任务就是服从店里的安排，哪个岗位缺人都得顶上去这才是店里真正需要的人才
“等招了新人之后，你问问林知夏或者陈菊，愿不愿意早来或者晚走一个小时，教授新来的店员英语店里可以额外付给他们费用”
孙涛笑着问道：“李哥，那我能跟着学吗？”
“别说是你了，如果三个大妈愿意学也可以多多益善”李哲看了一眼手表，说道：“你去忙吧，先把营业的事情安排好我出去打个电话，一会儿要约个朋友见面”
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