第79章 灌汤包有问题
随着菜谱解锁，林玄感觉脑中涌现出了大量制作灌汤包的知识，感觉自己就像是一位只做了多年灌汤包的老师傅，强大的可怕
这些知识同样化作了实践经验，深入他的肌肉
从面粉的挑选，和面，到肉馅的调制，用料的多少，蒸制的时长，无数细节都在心头涌动
这种醍醐灌顶的感觉一如既往的爽快
接着，林玄拿出手机，打开买菜app，开始订购灌汤包所需要的食材
面粉、猪肉、蒸屉等等，一应俱全
刷刷刷一通下单之后，林玄这才满心欢喜的准备回去
虽然被系统恢复了身体，但为了以防万一，他还是装作一副劳累的样子，扫了一辆旁边的共享电动车
龙湖管理处
胡佳怡跟了不到五公里就放弃了
主要是林玄跑的也不快，一直跟着就显得很奇怪
看到胡佳怡回来，立刻就有人询问，
“有打听出来什么吗？有什么不对劲的地方没有？”
这个奇怪的参赛者，已经引起了管理处办公室所有人的注意
“的确很奇怪，这个人说是要在6号院卖早午餐……”
胡佳怡把所见所闻讲述出来，立刻引起了一众讨论
但是大家讨论来讨论去，也没说出个所以然来
虽然林玄的各种行为都透露出一种奇怪，但你要说有什么违法或者不合规的地方，也没有
“先不管那么多了，既然显示的是明天营业那个……小胡，你明早去看看有问题早汇报早解决”年长同事做出了决定
“好吧”
胡佳怡只能答应下来
这边，林玄回到六号院已经是下午一点了
他算了算时间，跑了一个半马足足用掉了三个多小时
身为第一次跑半马的人，这个成绩已经算不错了如果不是两次系统帮助提升身体宿主
林玄觉得自己绝对不可能坚持下来
洗了个痛快澡，换了身衣服，林玄果断出门觅食
他订购的食材还未送到，厨房干净的连老鼠都嫌弃，更别说自己做饭了
龙湖风景区是有一条完整的商业街的，里面充斥着各种各样的商店，包括种类繁多的餐馆
今天是周日，外加临近半马比赛，商业街意外的热闹，来往的人群在街道上流动
林玄一边走一边纠结吃什么
说实话，林玄现在很少在外面吃饭，能自己做的就自己做
口舌早就被自己的手艺养刁了
就在这时，一个招牌映入眼帘，挺大的一间店面，客人很多
荣府馄饨
招牌菜：荣府黑猪肉大馄饨、荣府黑猪肉灌汤包、荣府黑猪肉小笼包
哦，灌汤包？
林玄顿时来了兴趣，毕竟自己也要卖灌汤包了
尤其是他注意到这个荣府在门口的招牌上写着，本店使用伊比利亚黑猪肉
说起伊比利亚黑猪肉可能很多人不知道，但是最好的西班牙火腿，必然是使用该猪种进行制作的
林玄在获得灌汤包知识的同时，顺带也获得了猪肉鉴赏的知识，毕竟灌汤包内陷主要就是猪肉
“一笼灌汤包，一碗馄饨”
林玄进店点单
一笼灌汤包价格是60元/3个，一碗馄饨价格是48/8个元，价格着实不便宜
但考虑到使用的是伊比利亚黑猪肉，再加上景区溢价，这个价格林玄觉得还能接受
灌汤包是现成的，很快便上桌了
笼屉还冒着热气，白生生的灌汤包看起来极为诱人
林玄不等馄饨上来，夹起一个灌汤包放进小碟子里，小心翼翼的咬了个口子
肉汁瞬间流出，充斥口腔
林玄感觉温度不算太烫，便立刻咬了一口
灌汤包味道着实不错，香气很足，但林玄却皱了皱眉头
此刻，身为灌汤包绝对大师的林玄，立刻从中挑出了不少缺点
面皮发酵时间不够，面粉的质量也只能算是合格，内陷的葱姜水味略微有些突出
如果仅仅是这样，林玄还不至于太过挑剔，这种细节性的问题，只能代表这包子师傅的品控不太稳定
但这猪肉馅在嘴中咀嚼之后，林玄却品尝出了猫腻
为了更加谨慎的判断，林玄又夹起另外一只灌汤包，味道同样不太对劲
这时，馄饨也上桌了
林玄又尝了尝馄饨，彻底肯定了自己的判断
“你好”
林玄举了举手，唤来一名男服务员
“麻烦你能喊一下你们经理吗？”
“您有事跟我说就可以”男服务员一愣，立刻道
“还是叫你们经理吧，你们家这个灌汤包和馄饨有问题”林玄觉得没必要为难人家服务员
男服务员见林玄坚持，只好请林玄稍等，转身去叫经理
很快，一名中年妇女模样的女人快步走来，脸上带着笑容：“您好，有什么事吗？”
林玄扫了一眼女人身上的铭牌，焦经理
“我觉得你们在欺骗顾客，这灌汤包与馄饨里的伊比利亚黑猪肉不对吧”
林玄直言不讳
焦经理微微一愣
店内客人不少，附近几桌客人听到林玄这话，纷纷看了过来
甚至有人好奇道：“兄弟，你的意思是这包子和馄饨用的不是伊比利亚黑猪肉？”
更多的人则是窃窃私语，议论起来，甚至有人预感到可能会有争吵，立刻打开手机开始录像
焦经理脸色一下变得不太好，意识到一旦处理不好，就是对门店声誉的巨大影响
“客人，我们店的馅料用的就是伊比利亚黑猪肉，后厨的冰箱里有大量存货，可以随时查看，我们也有认证的证书，海关的进口证明”
说到这里，焦经理语气已经不太客气了，“市场上有大量假冒伊比利亚黑猪肉的普通黑猪肉，伱以前可能买到假的了，所以口感跟你认为的不一样”
“您也可以随时拨打举报电话，让相关部门对我们进行查证，检测馅料中是否含有伊比利亚黑猪肉”
“如果客人你觉得不合口味，我们感到很抱歉，也可以给你退款处理但如果您想因此获取一些额外的利益，我们也绝不允许门店声誉受损”
眼见焦经理语气坚定，而且说出了可以随时举报检测的话
周围的人看向林玄的眼光已经变了
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