第85章 回头客全作没了

  “这是猪的淋巴结!里边全是激素,给人吃了要出事的!”
  老许情绪激动的抖着手里的猪肉,淋巴球都抖下了几颗掉在地上
  “那就是说……用不成了吗?”
  江凡也六神无主,完全没有个主意,毕竟是个婚后二十年,饭都没有煮过一顿的女人
  “谁说用不成的啊!”
  后方传来一声咆哮
  众人回头,看见丈母娘气势汹汹的走来
  “妈,他们说你买的东西有问题”
  江凡压低了声音,小声的说道
  “呸!谁说有问题的!”
  丈母娘双手叉腰,凶神恶煞的怒斥道:
  “我看你们真是日子过得滋润了,就不知好歹起来了!”
  “这么上好的猪肉,往前数30年,是抢都抢不到!”
  “还说什么不能给人吃,吃了要出事?”
  “怎么老一辈子吃了那么多都没事?”
  “就你们金贵是吧?”
  “再说了,现在外面的包子店饺子店,谁家不是用这种槽头肉?”
  “别人都能用,就你们不能用?”
  “到底是你们技术有问题,还是有别的什么心思?”
  “在这里说我买的东西有问题!”
  “我看是有人没有回扣吃了这心里不爽有问题才是真的!”
  丈母娘这一通地图炮输出,不止是冲着老许去的,连后厨所有人都跟着中枪
  众人怒不可遏
  丈母娘却昂头挺胸,丝毫不在乎
  她就是冲着杀一杀他们后厨的锐气来的!
  “反正要让我用这玩意做给客人吃,我不干!”
  老许也是气得失去了理智,啪的一下把手上的猪肉用力摔在地上
  给江凡吓了一跳好的
  “好啊!你敢在这儿给我耍混是吧?”
  “不想干你就给我滚!”
  “还有你们后边站着的也是!”
  “真以为全天下只有你们几个厨师!”
  “没了你们,我就不信我们娘俩找不到会包包子,会炒菜的了!”
  丈母娘半点面子不给老许,反而蹬鼻子上脸,把老许逼上绝境
  “我还不受这个气了!”
  老许火气上头,把帽子一甩,就要走
  江凡这下急了,刚要拦人
  领班先她一步
  “老许,冷静点,不要这么冲动,想想你的老婆,想想你的儿子,他们可都靠着你吃饭呢,你这一出门是爽了,他们怎么办?忍忍吧,等老周回来就好了”
  领班拉着老许掏心掏肺的劝说
  “哎!”
  老许闭紧双眼,无奈的苦叹一声,转身弯腰捡起地上的厨师帽,回后厨去了
  江凡心里松了口气
  丈母娘则是满脸得意,像打了胜仗一样
  “还有你们,想走的现在马上就滚!不滚的就给我好好的工作!”
  丈母娘气焰更为嚣张的大吼
  所有人都默默的低下了头
  要不是为了生活
  谁愿意忍受这个死老婆子呢?
  然而,就有一个人是例外
  一直没吭声的大厨小马
  取下帽子,摘下围裙,握在手里,默默的从丈母娘面前走过
  全程一言不发
  他虽然内向不善言辞
  但是他心里很清楚,如果自己把这样的食材做成菜端给客人
  那就对不起师傅老周教自己的这一身厨艺
  所以他选择了离开
  “让他滚!别喊他!”
  江凡正要去拦人,被丈母娘一嗓子给吼了回来
  “妈,他是老周的徒弟!”
  江凡着急的说道
  “那又怎么样?别说他是姓周的那个徒弟,就是姓周的本人,他想滚也随便他!”
  丈母娘口无遮拦,算是说出了心里话
  她现在可巴不得老周的嫡系全部滚出餐厅
  最后再把老周给挤走,自己的目的就算完美达到了
  “好了,好了,你们都去干活吧,这些东西……又不是不能用,将就着点吧,多放点调料,客人也未必吃的出来”
  江凡打发了众人,把老妈给拉到了二楼办公室
  “妈,你确定你买的那些东西能用吗?不会影响生意吗?”
  虽然刚刚在楼下,江凡是完全支持老妈,但其实她的心里也很没底
  “怎么就不能用了?”
  “人家来吃就是吃个牌子,只要你招牌在这儿,就是端出去一坨狗屎,他们也觉得好吃!”
  “更何况,我们还是真材实料,肉没少,菜也没少”
  “如果这都影响生意了,只能说是他们厨子手艺不行,离了好货就不会做菜”
  “要是样样我们都买最好的,那还要那帮厨子干嘛,牵条狗来都行!”
  丈母娘的这番话,让江凡感觉有几分道理,也暂时打消了她心底的疑虑
  ……
  上午十点
  包子准时出笼开卖
  第一波吃上血脖子肉包,冻虾、死蟹、烂菜包的客人
  除了老顾客之外
  几乎也没有人觉得有太大问题
  只是觉得有点名不副实
  比普通包子好吃一点
  但不多
  绝对达不到传说中的那种地步
  而老顾客虽然吃出了明显的差别
  肉肥了、调味不香了、包子皮不够暄软,麦香味也不足
  但看在2元一个的份上
  也没人专门说什么
  即使现在的质量,也对得起2块的价格
  就是和外面的普通包子拉不开差距了
  反正以前也吃回本了
  大不了以后不来就是
  整个外带档一上午卖了几百笼包子
  也没有人投诉
  这让江凡一颗悬着的心,总算落地了
  到了中午11点
  堂食的客人来了
  除了有三桌客人反应今天的例汤太油腻
  还有一桌客人反应土豆丝太短之外
  都没有别的什么问题
  再加上外卖平台上也没有出现差评
  这让江凡彻底放心
  而作为首要功臣的丈母娘,更是尾巴翘到了天上去
  “女儿啊,你看看,我就说这些城里人哪吃得出来什么好坏嘛!”
  接下来几天,餐厅生意一切如常
  并没有出现客流量骤减
  甚至在周末的时候,客流量还达到了前所未有的高峰
  这让江凡十分高兴
  觉得自己真是有气运加身,不管怎么样都能挣大钱
  只是有一点江凡觉得有点奇怪
  就是这些天的客人,几乎都是生面孔
  以前的老爱来的熟客,几乎都看不见了
  不过做生意就是这样,有人走,就有人来
  再加上客流量稳步上涨
  所以江凡也没有觉得有什么
  她现在觉得自己的老妈,总算是做了件好事
  不仅把餐厅的成本大大降低
  而且客流量也没受到影响
  真是一举双得
  看着餐厅公账上累计越来越多的余额
  江凡觉得自己开连锁店,冲击上市,都近在咫尺,伸手可得
  ……
  江城高铁站
  老周拖着行李,一脸疲惫的走出站门
  都说离一次婚,就等于伤筋动骨
  老周这回是真切的体会到了
  不过多亏了那位主动找上门来的大律师
  他最后还算是获得了一个不错的结果
  否则这次离婚就不止是伤筋动骨那么简单
  那将会是骨头都被人吃得没剩下
  老周非常感激那位大律师
  也问过她,为什么要千里迢迢从江城来帮自己
  那位大律师却只是说受人所托
  老周想知道这位恩人是谁
  大律师却笑着说,等回到了江城,会有见面的机会
  虽然不知道对方是谁
  但老周是发自内心的感激
  来到站前广场
  老周上了一辆出租车
  “麻烦去金湾万象城周包子”
  老周觉得,这段时间真是辛苦江凡一个人撑着店了,心里非常过意不去,所以住处都没回,就第一时间去往餐厅
  “老哥,你要去吃那家的包子啊?我劝你还是换一家吧!”
  司机真诚的劝说道
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