第47章 压轴
此时。
极鲜楼大厅人满为患，来参加品鉴会的人，数量达到了上千。
各大美食栏目的记者，美食主播，美食up主，举着长枪短炮般的摄像头，纷纷对准大厅中间的一座高台。
高台上，坐着十个颇有名气美食大咖，有滨海市餐饮行会的会长梁升，著名美食家蔡南，，千万粉丝美食博主李子奇，等等，他们是本次品鉴会的评委，将会对参会的每一道菜进行打分评价。
除了十名评委之外，参与打分的还有台下前排的一百名幸运观众，他们也能尝到参会的菜品，并根据自己最直观的体验来进行打分。
主持人走上了高台。
给灶王爷献上了三柱香后，用洪亮的声音，宣布了大会开始。
“第一个出场的是望海阁餐厅，有请！”
主持人的声音落下，台下响起了热烈的掌声。
望海阁的服务员们，端着精美的盘子，依次登上了高台。
不得不说，望海阁在假日海滩餐饮区排名第三是有原因的，他们的服务员非常的秀，上场的个个都是身材高挑腿长波大的美女，引来了观众一阵欢呼。
望海阁的老板确实聪明，无法通过菜品战胜极鲜楼和海鲜大世界，那么通过服务员取胜也是一个不错方法，至少可以吸引不少食客。
毕竟，谁不想去服务员长得好看的餐厅用餐呢！
此次的品鉴会以蓝鳍金枪鱼为主题，望海阁带来的菜品，都是与蓝鳍金枪鱼有关。
第一道菜品，叫七星伴月。
如同蔚蓝天空般的青花瓷大盘上，盛放着八颗蓝鳍金枪鱼鱼眼，七小一大，小的环绕大的，如菜品名称一样，呈七星伴月之势。
鱼眼用纯白的鸡汤熬煮，颗颗晶莹剔透如同果冻，且鱼眼上的腥味全无，取而代之的是无尽的鸡汤香味。
这道菜，无论是视觉还是嗅觉，都给人带来了极大的满足。
第二道菜，叫金色传说。
碳烤金枪鱼下巴。
把金枪鱼下巴烤得焦黄，上面还铺盖一层薄薄的可食用金箔碎屑，看起来闪闪发光。
盖子被打开的那一刻，碳烤的白气热腾腾的冒出来，顿时烤肉的香气弥漫了整个大厅。
第三道菜，是压轴之菜，一盘蓝鳍金枪鱼大腹刺身。
金枪鱼大腹，被公认为金枪鱼刺身中口感最好的部位。
最显著的特点是肉的纹理特别好看，像雪花一样霜降在肉上，丰富的油脂不仅肥而不腻，还能给肉的香味口感提升不少。
甚至可以达到入口即化的效果，被称之为人间极品。
肉的品质越高，大腹的纹理就越好看，香味就越足，口感就越好。
望海楼参会的这一道蓝鳍金枪鱼大腹刺身，取自于一条三百多斤的蓝鳍金枪鱼，品质非常的好。
光是看外表，就令不少人口水直流。
看到望海阁的菜品后，线上线下的观众们讨论道：
“假日海滩的餐厅不愧是滨海市海鲜餐厅的招牌，仅仅一个望海阁，竟然能拿出如此精湛的菜品！”
“大开眼界了！”
“很期待被称为假日海滩海鲜餐厅天花板的海鲜大世界参会的菜品！”
“……”
望海阁的菜品展示结束，被盛到了小碗，分给了台上的专业评委和台下的大众评委品尝。
评委们品尝之后，纷纷赞不绝口，给出了一个不错的分数。
9.1分，极力推荐！
望海阁一战成名，收获了不少粉丝，评委的评价和分数刚一出来，餐厅就收到了不少预定的电话。
主持人重新走上了台。
大声念道：“下面，有请海鲜大世界餐厅，带着他们的菜品登场！”
坐在台下的刘小凤听到主持人的声音后有些错愕。
随后转头看向赵天，带着一丝怒意问道：“赵老板，怎么回事？不是说好我们餐厅最后一个出场吗？”
最后一个出场的往往都是作为压轴的，海鲜大世界餐厅被公认为假日海滩的餐厅天花板，有这个资格。
刘小凤为了等王海到场，也主动要求了把海鲜大世界放在最后一个出场。
可没想到，赵天竟然擅自修改了出场顺序。
此时面对刘小凤的发问，赵天皮笑肉不笑冷冷的说道：“海鲜大世界没资格压轴！”
“你…”刘小凤气得说不出话来。
“请海鲜大世界餐厅登场！”主持人再次高呼道，声音中充满了催促。
“刘经理，我们要不要上？”一名手持对讲机的服务员班长向刘小凤询问道。
“再等等！”
刘小凤说着，拨通了派往码头等待王海的货车司机电话。
“小李，怎么样了？接到王总了吗？”电话刚接通，她便急促的问道。
那边传来了轻松的声音。
“刘经理，好消息，王总真的是个狠人，直接弄了一条大货回来，做了那么多年的冷链运输司机，我都没见过这么大的家伙！太叼了，我现在开车都忍不住的兴奋！”
“五分钟，五分钟后就到，一定要等我到！”
货车司机说完后，挂断了电话。
刘小凤一脸惊讶和疑惑。
心中想着，王海到底弄来了什么东西，让司机小李这么兴奋？
那么，不管怎么样，先等等看吧！
刘小凤想到这里，站了起来，对台上的主持人说道：“请给我们几分钟的时间！”
现场一片喧哗。
“海鲜大世界在搞什么？”
“不会是准备什么大招吧？几分钟也不久，等等看！”
“蛮期待的！”
“都别太过期待，说不定是他们的厨师还没准备好，正在仓促准备呢，一般来说仓促弄出来的东西可不怎样！”
主持人看向了赵天。
赵天非常大义凛然的站了起来。
笑道：“海鲜大世界餐厅需要一点时间，我们也不急，等他们就是，希望他们能给我们带来惊喜！”
坐下之后，冷笑低声道：“哼！不过是垂死挣扎罢了！看你们能搞出什么名堂来！”
司机小李是个守时的人，说五分钟就五分钟。
五分钟一到，一辆冷链货车，停在了极鲜楼的大厅门外。
小李停稳了车后，下车打开货车的箱门，用对讲机喊道：“都过来搭把手，来三个？三个不够！至少来十个！”
对讲机那头的人，一阵惊疑。
大厅内，有人认出了来的是海鲜大世界的货车，于是喊道：“是海鲜大世界的货到了！”
顿时，人群纷纷朝着门外看去。
靠近大门的人好奇的走了出去，走到货车后面查看什么情况。
当他们看到货车后箱中的巨大蓝鳍金枪鱼后，都瞪大了眼睛，情不自禁的高呼:
“卧槽！”