第48章 专场
真的是小母牛坐飞机，牛逼上天了！
海鲜大世界的十名员工，抬着两米多长，五百多斤的蓝鳍金枪鱼，浩浩荡荡的走入了会场大厅。
在场的人，目光都聚集在了这条蓝鳍金枪鱼身上。
所有的摄像头，都拍向了这条蓝鳍金枪鱼。
“海鲜大世界，太牛逼了，竟然弄来了这么大的一条蓝鳍金枪鱼！”
“比沪海市世博会出场的那一条还大！”
“不仅仅是大，品相还极好！”
“跟樱花国那条拍出天价的不相上下了吧！”
“亲眼见到这么大的一条蓝鳍金枪鱼，这一趟没白来，机票的钱都值了！”
现场的众人纷纷惊叹道。
刘小凤从震惊中缓过来后，脸上绽放出如花一般灿烂的笑容，原本的挫败之势一扫而空，变得神气起来了。
心中想着，还是王总牛逼啊！
随后，她拿着话筒，笑着对在场的人说道：
“各位，这就是海鲜大世界向大家展示的蓝鳍金枪鱼，接下来，我们会先给它解冻，然后分解，最后再登台展示并供评委品尝，所以为了节省大家的时间，我建议先让下一个餐厅出场！”
刘小凤刚说完。
一个几百万粉丝的主播提出了自己的看法。
他说道：“大家好，我说句实话，若是冒犯到了某些人，实在是抱歉！
我本人以及我直播间的粉丝们，看到海鲜大世界的这条蓝鳍金枪鱼后，对其他餐厅的菜品都不感兴趣了，希望举办方取消或者延迟后面的菜品展示，现在就把品鉴会的舞台全部交给这条蓝鳍金枪鱼！”
“我同意！”
“我直播间的粉丝也是这么想的！”
“希望能看到这么大的蓝鳍金枪鱼现场解剖过程！”
“刘经理，满足我们的愿望吧！”
在场的观众纷纷应和道。
刘小凤听后，比高潮还爽，脸上笑容更胜了：“感谢各位的抬爱，不过各位的要求，并非本人所能决定，还要看赵老板的安排！”
唰唰唰…
一时间，所有人都看向了赵天。
赵天看到蓝鳍金枪鱼那一刻，又惊又气。
他想不通，海鲜大世界从哪里弄来这么一条巨大品相又极好的蓝鳍金枪鱼。
海鲜大世界拥有这样的一条蓝鳍金枪鱼，极鲜楼还比什么比，简直就是丢人现眼！
气得他脸上的肌肉都发抖。
此时的脸色异常难看。
不过，他毕竟是个老江湖，很快就控制了他的情绪。
在众人的目光汇聚过来时，他露出一副无所谓的样子，假装非常大方的说道：“我们极鲜楼愿意退出品鉴大会！”
赵天表态，座下的其他餐厅的老板也纷纷表态。
“服务业嘛，客户就是上帝，就按大家的意思，把品鉴会的舞台，交给海鲜大世界！”
台上。
作为主办方代表，滨海市餐饮行会会长看到大家都表态，他也好办了，正好，他也很想多看看那条蓝鳍金枪鱼，于是笑着说道：“既然如此，那就请刘经理满足大家的要求吧！”
美食家蔡南也应和道：“老夫走遍天南海北，尝过这个级别的蓝鳍金枪鱼次数只手可数，挺期待的！”
“海鲜大世界，上台！！！”
在众人的欢呼声中。
海鲜大世界的员工们，抬着蓝鳍金枪鱼登上了高台。
“刘经理，不给我们介绍介绍，这一条蓝鳍金枪鱼的来头吗？哪支船队在哪里捕捞到的它？”一个评委询问道。.
“是啊，趁着解冻的时间里，跟我们说说！”
刘小凤只知道这条蓝鳍金枪鱼是王总弄来的，至于是哪支船队捕捞到的，她还真不清楚。
一时间，难以回答这个问题。
就在这时，刘小凤的手机响了起来。
接通后，传来了王海的声音：“告诉他们，是海鲜大世界自己的渔船捕捞到的，渔船的船长姓王，捕捞的地点和方式是船长在太平洋钓到的！“
原来，王海停好了船后，带着小迪也来到了会场。
两人都带着口罩，他们不说，没人知道他们的身份。
刘小凤听到了王海的指挥后，虽然心存很多疑惑，但还是按照王海所说的，回答了大家的问题。
顿时，现场线上线下一片热议。
“没想到海鲜大世界，还拥有自己的捕鱼船！“
“这个王船长也太牛逼了，竟然能钓到这样的一条蓝鳍金枪鱼！“
“船长的钓鱼水平，至少是名列国内前茅，毕竟号称最专业的樱花国捕金枪鱼船队，也极少钓到这等大货！“
“……”
王海一边听着大家的议论，一边打开个人信息界面，查看自己的积分情况。
看着不断上涨的积分，脸上露出了笑容。
“果然，这样也能涨积分！”
……
那条蓝鳍金枪鱼很快解冻完成。
解剖蓝鳍金枪鱼，是一项专业的技能。
海鲜大世界餐厅不乏拥有这项专业技能的厨师。
不过为了呈现得更加的精彩，解剖得更好，刘小凤决定由海鲜大世界的总厨林正清亲自操刀，现场解剖。
林正清二十年前就已经是国家认证的高级技师厨师，得过国内外诸多奖项，还被米其林认定为三星米其林厨师，刀工毋庸置疑。
海鲜大世界的后厨员工常说，看林师傅切菜就像是看一场精彩的表演。
此时。
众人的目光都汇聚到了台上。
现场突然静了下来。
大家都屏住了呼吸，等待观看林师傅的刀工表演，以及在他刀下，那一条蓝鳍金枪鱼精美绝伦的鱼肉。
随着蓝鳍金枪鱼被解剖开来。
现场终于慢慢有了声音：
不专业人士感慨道：
“这肉质，太好看了！“
“就像是红彤彤的无籽西瓜一样！“
“绝对是极品！“
“味道可想而知了！“
专业人士评论道：
“这条鱼全身上下只有肌红素的颜色，没有暗红的淤血，放血放得很好！“
“保鲜也做的很好，新鲜程度胜过了我所见过的任何一条，估计从捕捉这条鱼到现在，不超过两天！“
“雪花花纹也很好，分布的非常均匀，它的口感一定是入口即化！“
“……”